Слишком ПРОСТО и ВКУСНО! Овощная запеканка из недорогих продуктов без заморочек.

Опубликовано 16 января 2018, 5:36

Овощная запеканка

Картофель - 500 гр.
Яйца - 3 шт.
Капуста - 300 гр.
(Соль и перец для капусты ½ ч.л)
Лук - 80 гр.
Сыр - 100 гр.
Сметана 15% - 200 гр.
Соль по-вкусу
Сливочное масло - 10 гр.

Отварной картофель почистим и нарежем кружочками. Капусту тонко нашинкуем, выложим в глубокую миску, добавим соль и перец, разомнем руками. Отварные яйца нарежем полосками. Лук полукольцами, но очень тонко. Форму смажем сливочным маслом и выложим картофель. Сверху капусту и сеточкой жидкую сметану. Затем лук, а сверху яйца. И накрываем все снова картошкой. Немного посолим и смазываем обильно верх сметаной. Отправляем в духовку 200°C
На 30 минут. Затем вынимаем и посыпаем тертым сыром. Снова ставим в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!.

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...