Плюшки из дрожжевого слоёного теста с заварным кремом - Рецепт Бабушки Эммы

Опубликовано 9 мая 2014, 17:35

Купить книги бабушки Эммы → videoculinary.ru/shop
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → youtube.com/user/videoculinary...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Плюшки из дрожжевого слоёного теста с заварным кремом — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Плюшки из дрожжевого слоёного теста с заварным кремом, приготовленные по этому рецепту,- это очень вкусная, изысканная выпечка к чаю или к кофе. Плюшки из дрожжевого слоёного теста с заварным кремом — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Плюшек из дрожжевого слоёного теста с заварным кремом - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → videoculinary.ru/recipe/plushk...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Дрожжевое слоёное тесто
Мука – 700 грамм
Сахар - 80 грамм
Дрожжи сухие -10 грамм
Соль – 10 грамм
Масло сливочное – 60 грамм
Яйца – 2 штуки
Молоко - 350 миллилитров
Масло для закатки – 500 грамм

Заварной крем
Молоко - 450 миллилитров
Сахар – 120 грамм
Масло сливочное – 50 грамм
Крахмал или мука – 30 грамм
Яйца – 3 штуки

Начинка
Сушёная клюква, смородина или изюм – 100 грамм
Орехи пекан, грецкие или любые другие по вашему вкусу – 150 грамм
Корица – 0,5 чайной ложки
Соль – 0,5 чайной ложки

Для покрытия
Яблочный или абрикосовый джем – 70 грамм
Приблизительная пищевая ценность на 100 грамм продукта:
Калорийность - 342.04
Белки - 4.97
Жиры - 21.5
Углеводы - 32.98

Сайт Циммеров Избушка → izbushka.co.il
Телефон для заказов → 0526663131
--------------------------------------------------------------------------------------
website → videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → instagram.com/videoculinary.ru
facebook → facebook.com/videoculinary.ru
vk → vk.com/clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → ru.pinterest.com/videoculinary...
twitter → twitter.com/videoculinaryru
youtube → youtube.com/user/videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com
youtube → youtube.com/user/videoculinary...