Ши баурсак. (Kazakh shi baursak)
225 477
24.9
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
04.01.17 – 1 506 8465:22Популярные
29.11.21 – 20 2182:13
Опубликовано 30 декабря 2016, 15:11
Ши баурсак
Для начала разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и все хорошо взбиваем, затем добавим теплое молоко, растопленное масло и все хорошо перемешаем.
В просеянную муку добавим соду, перемешаем, и постепенно добавляя смесь, замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто накроем крышкой и дадим отдохнуть 30 минут.
Тесто делим на удобные части и раскатываем пласт толщиной 1 см, затем нарезаем полоски шириной 1,5 см и полоски режем на маленькие ромбики.
В казане смешаем топленный бараний жир с подсолнечным маслом и хорошо раскалим. Обжариваем ши баурсак до золотистого цвета.
Ши баурсак готовы!
Приятного аппетита!
Для начала разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и все хорошо взбиваем, затем добавим теплое молоко, растопленное масло и все хорошо перемешаем.
В просеянную муку добавим соду, перемешаем, и постепенно добавляя смесь, замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто накроем крышкой и дадим отдохнуть 30 минут.
Тесто делим на удобные части и раскатываем пласт толщиной 1 см, затем нарезаем полоски шириной 1,5 см и полоски режем на маленькие ромбики.
В казане смешаем топленный бараний жир с подсолнечным маслом и хорошо раскалим. Обжариваем ши баурсак до золотистого цвета.
Ши баурсак готовы!
Приятного аппетита!
Свежие видео
2 дня – 4 0361:00
8 дней – 4 6080:39
9 дней – 14 0300:10
9 дней – 1412:15:16Случайные видео
36 дней – 131 24615:13
133 дня – 2 82025:59
25.08.23 – 3495:15
13.07.23 – 5 91917:07
05.10.22 – 28 07311:32
17.02.14 – 35 7231:24
4 часа – 9804:38
5 дней – 6 1304:43
6 дней – 6 0450:24
6 дней – 7 5861:53
12 дней – 1 1153:23
16 дней – 19 7241:00
18 дней – 2 4850:47
1 день – 5730:55