Ши баурсак. (Kazakh shi baursak)
225 141
24.9
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
04.01.17 – 1 503 8805:22Популярные
Опубликовано 30 декабря 2016, 15:11
Ши баурсак
Для начала разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и все хорошо взбиваем, затем добавим теплое молоко, растопленное масло и все хорошо перемешаем.
В просеянную муку добавим соду, перемешаем, и постепенно добавляя смесь, замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто накроем крышкой и дадим отдохнуть 30 минут.
Тесто делим на удобные части и раскатываем пласт толщиной 1 см, затем нарезаем полоски шириной 1,5 см и полоски режем на маленькие ромбики.
В казане смешаем топленный бараний жир с подсолнечным маслом и хорошо раскалим. Обжариваем ши баурсак до золотистого цвета.
Ши баурсак готовы!
Приятного аппетита!
Для начала разбиваем яйца, добавляем сахар, соль и все хорошо взбиваем, затем добавим теплое молоко, растопленное масло и все хорошо перемешаем.
В просеянную муку добавим соду, перемешаем, и постепенно добавляя смесь, замешиваем мягкое тесто. Готовое тесто накроем крышкой и дадим отдохнуть 30 минут.
Тесто делим на удобные части и раскатываем пласт толщиной 1 см, затем нарезаем полоски шириной 1,5 см и полоски режем на маленькие ромбики.
В казане смешаем топленный бараний жир с подсолнечным маслом и хорошо раскалим. Обжариваем ши баурсак до золотистого цвета.
Ши баурсак готовы!
Приятного аппетита!
Свежие видео
8 дней – 2 6380:45
11 дней – 3 9600:14
11 дней – 1 1704:54
14 дней – 5 1330:16
15 дней – 6790:34Случайные видео
205 дней – 5 62312:21
05.09.23 – 19 6470:39
24.02.23 – 10 5246:19
22.05.22 – 51 03117:55
02.06.21 – 9 3654:58
28.02.20 – 2 2205:44
3 дня – 11 6147:57
4 дня – 1 7270:50
5 дней – 6298:22
