Невероятно сочное и мягкое! Вкуснейшее МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Опубликовано 28 ноября 2019, 12:00

Очень-очень мягкое, нежное, сочное и вкусное мясо по-французски, а готовить безумно просто! Рецепт под видео

Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)

➡ ТЕКСТОВЫЙ ВАРИАНТ РЕЦЕПТА в ЯНДЕКС.ДЗЕН:
zen.yandex.ru/home_recipes_wit...
➡ Моя группа в Одноклассниках
ok.ru/homerecipes
➡ Моя группа ВКОНТАКТЕ
vk.com/my_home_recipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Свинина (лучше шейка, чтобы было сочнее) - 600 гр.
Лук - 1-2 шт.
Картофель - 1 кг.
Помидоры - 3 - 4 шт.
Сыр твердый - 150 гр.
Майонез - 300 гр. (я использую домашний майонез, ссылка на мой рецепт - youtu.be/H7KPWeHafcY)
Масло растительное - 50 гр.
Соль - 2 ч. л. или по вкусу
Специи: перец черный молотый, тархун, зелёный базилик или по вкусу

Как приготовить мясо по-французски:
1 Свинину нарезать на порционные куски. Мясо немного отбить, посолить, поперчить.
2 Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами.
3 Картофель помыть, очистить и нарезать тонкими кружочками. Затем сложить в чашку, посолить, добавить специи и растительное масло, перемешать.
4 Помидор помыть и нарезать кружочками.
5 Противень смазать растительным маслом, выложить кусочки мяса.
6 На мясо выложить лук.
7 Далее выкладываем картофель.
8 Затем картофель смазать майонезом.
9 На картофель выкладываем кружочки помидоров. Помидор поперчить, можно добавить специи.
10 Закрыть противень фольгой. Запекать в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов, примерно 1 час.
11 Затем достать противень по готовности блюда, помидоры смазать майонезом и посыпать тертым сыром. Поставить обратно в духовку, пока сыр не расплавится.

Мясо по-французски с картофелем, помидорами и сыром готово. Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

#МясоПоФранцузски #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь