Шоколадный торт Захер - Рецепт Бабушки Эммы

Опубликовано 22 ноября 2012, 14:24

Купить книги бабушки Эммы → videoculinary.ru/shop
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → youtube.com/user/videoculinary...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Шоколадный торт Захер — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Это типичный рецепт знаменитого торта Захер, но, к сожалению, не оригинальный. Оригинальный рецепт торта Захер – это строжайшая тайна семьи Захер, проживающей в Вене. Каждый день эта семья выпускает до 2000 тортов Захер и отправляет их заказчикам по всему миру. Кроме этого, многотысячные туристы приезжают в столицу Австрии – Вену, в ресторан гостиницы Захер, специально, попробовать этот знаменитый торт. Шоколадный торт Захер — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Шоколадного торта Захер - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → videoculinary.ru/recipe/sacher...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Масло сливочное – 270 грамм
Сахарная пудра – 220 грамм
Яйца – 12 штук
Шоколад – 270 грамм
Сахар – 220 грамм
Мука -240 грамм
Абрикосовое повидло – 150-200 грамм
Молотая корица - щепотка

Сироп:
Вода - 150 миллилитров
Сахар – 150 грамм
Ром (по желанию) - 3 столовые ложки

Шоколадная глазурь:
Сливки – 200 грамм
Шоколад – 350 грамм
--------------------------------------------------------------------------------------
website → videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → instagram.com/videoculinary.ru
facebook → facebook.com/videoculinary.ru
vk → vk.com/clubvideoculinary
ок → ok.ru/videoculinary
pinterest → ru.pinterest.com/videoculinary...
twitter → twitter.com/videoculinaryru
youtube → youtube.com/user/videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com
youtube → youtube.com/user/videoculinary...