Торт НАПОЛЕОН Два Новых Рецепта. Сожалею что не готовила их раньше. Бесподобные Праздничные ТОРТЫ!

Опубликовано 15 декабря 2019, 8:42

Торт НАПОЛЕОН Два Новых Рецепта. Сожалею что не придумала их раньше. Бесподобные Праздничные ТОРТЫ!

450 г сливочное масло
700 г муки
1 яйцо
1 ст.л уксус 6%
щепотка соли
200 мл воды

400 г сгущенного молока ( 1 банка)
1 литр горячей воды ( кипяток)
50г кукурузный крахмал
50 г мука
4 яйца
200 г сливочное масло
50-100 г сахарной пудры
щепотка соли
ванилин
2 ст.л какао порошок +100 г шоколад ( или без шоколада)
250 г свежие или замороженные ягоды любые
1/2 стакана грецкие орехи

Лимонный крем (курд)
60 мл лимонный сок
200 мл горячей воды
30 г кукурузный крахмал
2 желтка
100-120 г сахара
20 г сливочное масло

450 g butter
700 g flour
1 egg
1 tbsp vinegar 6%
a pinch of salt
200 ml of water

400 g of condensed milk (1 can)
1 liter of hot water
50g corn starch
50 g flour
4 eggs
200 g butter
50-100 g icing sugar
a pinch of salt
vanillin
2 tbsp cocoa powder + 100 g chocolate (or without chocolate)
250 g any fresh or frozen berries
1/2 cup walnuts

Lemon Cream (Kurd)
60 ml lemon juice
200 ml of hot water
30 g corn starch
2 yolks
100-120 g sugar
20 g butter