ИМБИРНЫЕ ПРЯНИКИ ❆ Белковая Глазурь для Пряников

Опубликовано 14 декабря 2019, 14:09

Рецепт идеального теста для имбирных пряников! Пряники хорошо сохраняют свою форму во время выпечки;) Очень нарядные, праздничные, ароматные и вкусные!!
* Если тесто плохо собирается в комок, можно добавить немного мёда, если получилось липкое - тогда немного муки.
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте хэштег #shobytinskay

Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
Инстаграм instagram.com/shobytinskay
Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh

Все рождественские рецепты здесь:
youtube.com/watch?v=IF0ONSL_Iw...

Имбирные Пряники ❆ Белковая Глазурь для Пряников

Пряничное тесто:
100 гр. мёда
80 гр. сливочного масла
100 гр. сахарной пудры
1 яйцо
360 гр. пшеничной муки в/с
1 ч.л. соды
1 ч.л. какао - порошка ( по желанию)
1 ч.л. корицы
3/4 ч.л. кардамона
1/3 ч.л. мускатного ореха
1/2 ч.л. имбиря
щепотка чёрного перца ( по желанию)

Белковая глазурь:
40 гр. белка ( примерно 1 яйцо)
200 гр. сахарной пудры (± 20 гр.)
2 - 4 капли лимонного сока

Выпекать пряники нужно при 180 °С - 7...10 минут . Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound

#имбирные_пряники #пряники #Шобутинская