ТОНКИЕ БЛИНЧИКИ, которые получаются всегда! | БЛИНЫ на молоке, кефире или воде | Pancakes

Опубликовано 18 января 2017, 8:04

По этому рецепту всегда получаются идеальные блинчики! Рецепт один на все случаи жизни) Блинчики можно готовить на молоке, кефире или воде! А идеальное соотношение сахара и соли, делает блины необыкновенно вкусными!

************************************
✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм instagram.com/shobytinskay
✔Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh

********************************

Блины или Тонкие блинчики

Тесто:
Куриные яйца - 2 шт.
Пшеничная мука - 190 гр. (1 стакан + 2 ст.л. без горки)
Кефир (молоко, вода) - 250 мл.
Вода - 250 мл.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1 ч. л. (неполная)
Подсолнечное масло - 3 ст. л.

Кроме этого:
Сливочное масло (для смазывания блинчиков) - 30...40 гр.
Подсолнечное масло (для жарки) - 1/2 ст. л.

* стакан 250 мл.


************************************

Pancakes or crepes

Dough:
Chicken eggs - 2 PCs.
Wheat flour 190 gr. (1 Cup + 2 tablespoon)
Kefir (milk, water) - 250 ml.
Water - 250 ml.
Sugar - 2 tbsp
Salt - 1 tsp
Soda - 1 teaspoon (incomplete)
Sunflower oil - 3 tbsp

In addition:
Butter (for greasing of pancakes) - 30...40 gr.
Sunflower oil (for frying) - 1/2 tbsp

* a glass of 250 ml.

************************************
Сливочным маслом смазывать не обязательно, это по желанию.
Если готовите впрок, на второй или третий день блинчики можно слегка разогреть на сухой сковородке.
Перед выпечкой первого блина важно убрать лишнее масло, тогда никакого блина 'комом' не будет.
На кефире блинчики будут чуть пышнее и более пористыми.
На молоке блинчики тоньше, нежнее, пекутся быстрее и их получается больше.

************************************
ПИРОГ С КАПУСТОЙ | Очень Вкусный КАПУСТНЫЙ ПИРОГ | Cabbage Pie
youtu.be/9FhbkSF6Rrk

Торт "СПАРТАК" или Шоколадный МЕДОВИК с заварным кремом | Honey cake
youtu.be/OhJx2tlWJ-M

************************************
Композиция "Spanish Summer" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: audionautix.com

************************************
#блины #тонкиеблинчики #блинчикинамолоке #блинчикинакефире #Pancakes #

************************************