Салат из баклажанов с яйцом. Удивительно просто и так вкусно

Опубликовано 21 сентября 2024, 12:49

Всего три ингредиента, совсем немного времени и нереально вкусный салат готов. Оторваться от такого салата невозможно. Такую вкуснятину готовить совсем не сложно. Нежные кусочки жареных баклажанов и вареных яиц, сочный, хрустящий маринованный лук - отличное сочетание. Приятного аппетита!
✔Выберите язык субтитров в настройках
#салаты #cалат_из_баклажанов #смажені_баклажани #eggplants
Ингредиенты:
1 средняя луковица
1,5 ч. л. соли
2 ч. л. сахара
3 ст. л. уксуса 9%
100 мл воды
2 баклажана 500-550 г
3 яйца
небольшой пучок петрушки
перец по вкусу
1-2 ст. л. майонеза

Приготовление:
1. Лук очистить, помыть, нарезать перьями и замариновать. Для этого переложить его в глубокую миску, добавить соль, сахар, уксус и воду. Перемешать и оставить на 30-40 минут.
2. Тем временем, баклажаны нарезать соломкой, переложить в глубокую миску, посолить и перемешать. Оставить на 15 минут. Хорошо помыть, отжать и просушить бумажным полотенцем.
3. Обжаривать небольшими партиями на растительном масле до зарумянивания. Выложить на бумажное полотенце и дать остыть.
4. Остывшие баклажаны соединить с сцеженным маринованным луком, нарезанными соломкой вареными яйцами, измельченной петрушкой. Поперчить и добавить майонез. Перемешать. Салат готов.

Не пропустите новинки, подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик 🔔:
youtube.com/@Delicious_cu
isine.Easy_recipes?sub_confirmation=1
Если вам понравился видео рецепт, поставьте 👍, напишите комментарий. Вам не трудно, а мне приятно и это очень важно для развития канала❗️ Поделитесь ➡️ этим видео со своими друзьями в социальных сетях.
Смотрите другие мои видео-рецепты в плейлистах:
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...

Друзья, спасибо за просмотр❗️Надеюсь, что вам понравилось видео. Лучшая благодарность – подписка на канал, оценка видео 👍, репост и ваши комментарий!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Страница Сookpad: cookpad.com/ua/users/16323803
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel