Вкусный сливовый пирог к чаю. Очень нежный и сочный. Тает во рту и готовить легко

Опубликовано 24 сентября 2024, 13:42

Сезон слив в разгаре, поэтому спешу поделиться рецептом мега простого пирога. Вкусный, нежный, воздушный, сочный... Не знаю, какие ещё слова подобрать. Но если вы приготовите однажды, он станет вашим любимцем.
✔Выберите язык субтитров в настройках
#сливовый_пирог #сливовий_пиріг #plum_pie #Pflaumenkuchen
Ингредиенты:
220 г муки
120 г сахара
щепотка соли
1 ч. л. разрыхлителя (5 г)
150 г охлажденного сливочного масла
11 ст. л. молока
1 яйцо
6 - 10 слив
1/2 ч. л. корицы

Приготовление:
1. В чаше блендера соединить муку, 3 ст. л. сахара, соль, разрыхлитель и 80 г охлажденного сливочного масла. Измельчить в крошку. Это же действие можно сделать без блендера, а просто перетереть руками.
2. В молоко добавить яйцо, слегка взбить вилкой, добавить в крошку и замесить тесто блендером или лопаткой.
3. Дно формы. диаметром 21 см застлать пергаментом и смазать сливочным маслом. Выложить и разровнять тесто. Сливы разрезать пополам, удалить косточки и выложить на тесто, разрезом вниз, слегка вдавить в тесто.
4. Оставшийся сахар соединить с корицей и посыпать верх пирога. Охлажденное сливочное масло (70 г), нарезанное мелкими кубиками распределить по верху пирога. Выпекать 30-40 минут при 180с/360F. Достать из духовки, проверить на готовность, дать немного постоять в форме и подавать к столу. Приятного аппетита!

Не пропустите новинки, подпишитесь на мой канал и нажмите на колокольчик 🔔:
youtube.com/@Delicious_cu
isine.Easy_recipes?sub_confirmation=1
Если вам понравился видео рецепт, поставьте 👍, напишите комментарий. Вам не трудно, а мне приятно и это очень важно для развития канала❗️ Поделитесь ➡️ этим видео со своими друзьями в социальных сетях.
Смотрите другие мои видео-рецепты в плейлистах:
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...
youtube.com/playlist?list=PLgA...

Друзья, спасибо за просмотр❗️Надеюсь, что вам понравилось видео. Лучшая благодарность – подписка на канал, оценка видео 👍, репост и ваши комментарий!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Страница Сookpad: cookpad.com/ua/users/16323803
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Instagram: instagram.com/vkprchannel
Канал Тik Тok: tiktok.com/@vkprchannel