#ДОЛМА #АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ_КУХНЯ #DOLMA #рецепты #еда #готовим_вкусно_канал #food #кулинарныерецепт

Опубликовано 13 декабря 2024, 17:34

Родные приготовили ДОЛМУ на ужин.
Долма в перце и баклажанах с целыми помидорчиками. Перчики и баклажаны летние, достали из морозилки, не размораживая нафаршировали. Перцы для этих целей никак не обрабатываются термически, а вот баклажаны были обжарены, затем заморожены. Баклажаны нужно было разморозить, чтобы нафаршировать их. В этой долме использовался куриный фарш, мелкий булгур, лук, зелень, приправа для курицы, копч. паприка, соль, куркума. В каждый перчик отдельно был добавлен небольшой кусочек курдюка, а так же, несколько кусочков курдюка было отправлено в кастрюлю, чтобы и бульон был вкусным. За несколько минут до готовности в кастрюлю добавили кусочки сливочного масла.
ОООчень вкусно, сытно

Если есть желание поддержать/support me:
Кошелек юмани 4100118169884949

▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
По вопросам сотрудничества lr.ella@mail.ru
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
Подпишитесь на мой канал: ►►► youtube.com/channel/UCJMAfwhUY...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
0:00 Вступление
0:02 Рецепт
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
1) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ КУЛИНАРНУЮ ГРУППУ в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ: ok.ru/azerimetbex
2) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ "АЗЕРБАЙДЖАН" в ОДНОКЛАССНИКАХ МОЖНО ТУТ: ok.ru/azerbaycanaz
3) ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЮ ГРУППУ ВКонтакте МОЖНО ТУТ:
vk.com/public127396726
4) ПОДПИСАТЬСЯ НА МЕНЯ В ИНСТАГРАМ МОЖНО ТУТ:
instagram.com/ellagotovimvkusn...
▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰▰
#Долма #Азербайджан #Долма_из_Баклажана_перца_помидора #dolma #azərbaycan_mətbəxi #UC_BACI_DOLMASI #домла_три_сестры
#кулинария #рецепт #готовим_вкусно_канал #EllaBisirDusurKanali #готовим_вкусно_канал_bişir_düşür_kanalı