Торт НАПОЛЕОН из Быстрого слоеного теста с заварным кремом Пломбир.

5 553
6.1
Dovna142 тыс
Опубликовано 31 января 2020, 12:50
ИНГРЕДИЕНТЫ:
КОРЖИ:
750 гр. муки + 70 гр. на подсыпку
400 гр. сливочного масла или сливочного маргарина
2 яйца
1/2 ч.л. соли
180 гр. молока
100 гр. сметаны любой жирности

КРЕМ ПЛОМБИР
600 гр. молока
300 гр. сахара
80 гр. кукурузного крахмала
3 яйца
100 гр. сливочного масла (82,5%)
400 гр. сливок 33-35 %
щепотка ванилина или 10 гр. ванильного сахара
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское