Гениальная МЯСНАЯ ПОДЛИВА к любому гарниру. Добавляю всегда этот ингредиент, супер!

Опубликовано 16 февраля 2020, 4:05

Нежная Мясная Подлива УНИВЕРСАЛЬНАЯ к любому гарниру. Добавляю всегда этот ингредиент.

400 г фарш Свинина+ Говядина или любой
3 ст.л растительное масло
300 г грибы шампиньоны
1 лук репчатый
1 морковь
1 перец красный болгарский
300 г помидоры + 2 ст.л томатной пасты ( или 3 ст.л пасты)
500 мл воды + 1 ст.л поджаренной муки
1 ч.л сахара
Соль, перец, кориандр, красный острый перец по вкусу
2 зубчика чеснока
3 ст.л петрушки

400 g Pork + Beef or any
3 tbsp vegetable oil
300 g mushrooms
1 onion
1 carrot
1 bell pepper red
300 g tomatoes + 2 tbsp tomato paste (or 3 tbsp pasta)
500 ml of water + 1 tbsp of toasted flour
1 tsp sugar
Salt, pepper, coriander, red hot pepper to taste
2 cloves of garlic
3 tbsp parsley