Кабачки в кляре в духовке — рецепт хрустящей закуски

Опубликовано 27 сентября 2017, 4:49

Запеченные в духовке кабачки в кляре и хрустящей панировке - аппетитная, яркая закуска из доступных компонентов.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Кабачки - 1 кг
Сметана (густая) – 200 г
Мука пшеничная – 200 г
Сыр – 100-150 г
Яйцо куриное – 2 шт.
Сушеный чеснок – по вкусу
Паприка – по вкусу
Смесь сушеный итальянских трав – по вкусу
Красный перец, молотый – по вкусу
Растительное масло – 1 ст.л.
Крахмал кукурузный – 2 ч.л.
Сода – 0.5 ч.л.
Соль - 1 ч.л. +в кляр по вкусу
Панировочные сухари «Панко» - 150-250 г (по необходимости)

Сметанный соус (по желанию):
Сметана - 200 г
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Чеснок - по вкусу/по желанию

📌 Рецепт с пошаговыми фото на сайте
iamcook.ru/showrecipe/12518

📌 Рецепт панировочных сухарей Панко
iamcook.ru/showrecipe/5862

ПОХОЖИЕ РЕЦЕПТЫ

✅ Кабачки в духовке (62 рецепта)
iamcook.ru/theme/zucchini-oven

✅ Кабачки в кляре (14 рецептов)
iamcook.ru/theme/zucchini-batt...

✅ Закуски из кабачков (107 рецептов)
iamcook.ru/theme/kabachki-zaku...

✅ Все рецепты из кабачков
iamcook.ru/ingredients/squash

--------

🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты

Pinterest — pinterest.ru/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Одноклассники — ok.ru/iamcook
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru
Телеграм - t.me/iamcook

#кабачкирецепты #закускаизкабачков #рецепт