Лазанья из кабачков с фаршем — видео рецепт

Опубликовано 22 сентября 2017, 6:02

Кабачковая лазанья - упрощенный, чуть более легкий, сочный вариант классической лазаньи, который украсит и праздничное, и повседневное меню.

Ингредиенты:
Кабачки – 2 шт. среднего размера
Растительное масло – 2 ст.л.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 5 зубчиков
Смешанный фарш – 0.5 кг
Сушеные итальянские травы(смесь) – 2-3 ч.л.
Соль – по вкусу
Сахар – 1 щепотка
Перец черный молотый – по вкусу
Томатная паста – 1 ст.л.
Лавровый лист – 1-2 шт.
Помидоры в собственном соку – 400-500 г
Сметана – 400 г
Сыр – 300 г
Яйцо – 1 шт.
Петрушка – 0.5 пучка

Смотрите рецепт с пошаговыми фото и задавайте вопросы автору рецепта на нашем сайте по ссылке — iamcook.ru/showrecipe/12461

Еще больше рецептов лазаньи тут: iamcook.ru/showsubsection/lasa...

🗂 Наш плейлист «Запеканки из кабачков» — youtube.com/playlist?list=PLH9...