🥘 Тефтели из фарша в сметанном соусе — видео рецепт

Опубликовано 30 июля 2016, 18:32

Предлагаем Вам видео рецепт тефтелей в сметанном соусе на сковороде для детей и взрослых. Блюдо можно подать как самостоятельное, либо с гарниром по вкусу.

⚡️ 243 кКал / 100 г
🕒 1 час

📔 Ингредиенты:
Тефтели:
Фарш (смешанный) - 500-600 г
Яйцо куриное – 1 шт.
Репчатый лук – 1 шт.
Чеснок – 1-2 зубчика
Горчица – 1 ч.л.
Сушеные травы/приправа для фарша – 1 ч.л. с горкой
Соль – 1-2 щепотки
Молотый черный перец – 1-2 щепотки
Растительное масло – по желанию
Рис – 70-100 г (1 мерный стакан)
Кипяток – 2 мерных стакана
Соль – 1 щепотка

Соус:
Растительное масло - для жарки
Репчатый лук – 1 шт.
Морковь - 1 шт. (по желанию)
Мука пшеничная – 2-3 ст.л.
Томатная паста – 1-2 ст.л. (по желанию)
Бульон/вода – 400-600 мл
Сметана – 200-250 г
Лавровый лист – 1-2 листа
Сушеные травы – по вкусу
Специи – по вкусу
Сахар – 1 ч.л.
Соль – по вкусу
Молотый черный перец - по вкусу
Свежая зелень – по вкусу


📌 Рецепт с фото — iamcook.ru/showrecipe/9273
📌 17 рецептов тефтелей в сметанном соусе — iamcook.ru/theme/meatballs-cre...
📌 68 рецептов тефтелей с подливой — iamcook.ru/theme/gravy-meatbal...
________________________________________________________________

Подпишитесь на нас в социальных сетях, не пропустите новые интересные рецепты:
Pinterest — pinterest.ru/iamcookru/​​​​​
Инстаграм — instagram.com/iamcookru/​​​​​
Вконтакте — vk.com/iamcook​​​​​
Facebook — facebook.com/iamcookru​​​​​
Одноклассники — ok.ru/iamcook​​​​​
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru​​​​​
Телеграм — tg://resolve?domain=iamcook
Твиттер — twitter.com/iamcookru​​​​​

#тефтели​​​​​ #котлеты​​​​​ #ужин