Хрустящее печенье САВОЯРДИ | Тает во рту!
232 651
3.3
Зона Лазерсона1.75 млн
Следующее
24.11.19 – 337 33417:58Популярные
201 день – 57 9969:46
Опубликовано 21 ноября 2019, 11:37
Соня Лазерсон показывает, как приготовить хрустящее сахарное печенье «Савоярди»
Подойдёт для тирамису ( рецепт- чуть позже) и просто к кофе 😉
Яйца - 3 шт
Сахар- 150 г в тесто + около 40 г на обсыпку
Мука - 150 г
Соль - щепотка
Отделяем белки от желтков. Белки с щепоткой соли взбиваем в крепкую пену, добавляем 2/3 сахара. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром. Осторожными движениями смешиваем белки, желтки и муку.
Отсаживаем печенье в форме палочек, длиной 10-12 см. Щедро посыпаем заготовки сахаром.
Выпекаем в разогретой до 180 ℃ духовке 15 минут.
Сотрудничество с каналом, Ильёй И Соней Лазерсон : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона - lazerson.ru
Подойдёт для тирамису ( рецепт- чуть позже) и просто к кофе 😉
Яйца - 3 шт
Сахар- 150 г в тесто + около 40 г на обсыпку
Мука - 150 г
Соль - щепотка
Отделяем белки от желтков. Белки с щепоткой соли взбиваем в крепкую пену, добавляем 2/3 сахара. Желтки взбиваем с оставшимся сахаром. Осторожными движениями смешиваем белки, желтки и муку.
Отсаживаем печенье в форме палочек, длиной 10-12 см. Щедро посыпаем заготовки сахаром.
Выпекаем в разогретой до 180 ℃ духовке 15 минут.
Сотрудничество с каналом, Ильёй И Соней Лазерсон : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона - lazerson.ru
Свежие видео
5 дней – 30 6968:53
7 дней – 6100:37
7 дней – 16 7502:04:39
8 дней – 33 6090:23
12 дней – 54 0516:55
Случайные видео
73 дня – 112 3493:00
74 дня – 35 9511:23
177 дней – 6285:31
202 дня – 32 33620:02
20 часов – 5610:55
1 час – 2 76614:18
12 часов – 59 8103:10:00
1 день – 5452:09
1 день – 2524:04
3 дня – 2090:57
4 дня – 4 2020:34
4 дня – 65 47433:47