Та самая цыганская ШАУРМА. Gipsy cuisine.

Опубликовано 27 июля 2019, 10:00

Рецепт:

Тортилья - 6 шт.(или армянский лаваш по желанию)
Куриная грудка- 2 шт (500 гр.)
Капуста- 120 гр.
Морковь по корейски - 120 гр.
Помидор - 1/2 шт. ( 120 гр.)
Перец сладкий - 120 гр.
Огурец солёный или маринованный - 1 шт. (60 гр.)
Зелень - 15 гр.
Масло для жарки - 5 ст. л.
Соль - 1 /2 ч. л.
Перец чёрный молотый- 1/2 ч. л.
Паприка - 1/2 ч. л.
Чеснок сушёный - 1/2 ч. л.
Букет приправ или кориандр молотый отдельно - 1/2 ч. л.

Лук - 120 гр.
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Уксус 9% - 3 ст. л.
Вода- 3 ст. л.

Соус:
Майонез - 125 гр
Кетчуп - 125 гр
Чеснок - 4 зубчика
Букет приправ - 1 щепотка
Паприка - 1/3 ч. л.
Перец чёрный молотый-1/3 ч. л.
Зелень - по желанию и вкусу

Приятного аппетита!

====================================

Recipe:

Tortilla - 6 pieces (or Armenian lavash optional)
Chicken breast - 2 pieces (500 gr.)
Cabbage - 120 gr.
Korean carrots - 120 gr.
Tomato - 1/2 pcs. (120 gr.)
Sweet pepper - 120 gr.
Salted or pickled cucumber - 1 pc. (60 gr.)
Greens - 15 gr.
Oil for frying - 5 tbsp. l
Salt - 1/2 tsp.
Ground black pepper - 1/2 tsp.
Paprika - 1/2 tsp.
Dried garlic - 1/2 tsp.
A bunch of seasonings or ground coriander separately - 1/2 tsp.

Onions - 120 gr.
Sugar - 1 tsp.
Salt - 1/4 tsp.
Vinegar 9% - 3 tbsp. l
Water - 3 tbsp. l

Sauce:
Mayonnaise - 125 gr
Ketchup - 125 gr
Garlic - 4 cloves
Seasoning Bouquet - 1 Pinch
Paprika - 1/3 tsp.
Ground black pepper-1/3 tsp.
Greens - at will and taste

Enjoy your meal!

====================================

Музыка:
clck.ru/FZzu3

====================================

Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG

====================================

Мой Instagram:
instagram.com/galina_kuhnya

Моя группа ВКонтакте:
vk.com/club166183912

Я ВКонтакте:
vk.com/galariua

====================================

Сотрудничество и Реклама:
goo.gl/2VqipB

Писать ВКонтакте:
goo.gl/S63fBT

Или на почту:
garik.gudenko@gmail.com

==========================================

Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: vk.com/clubgypsytheme

==========================================

Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
freedom.tm/via/GalinaKuhnya

==========================================

Желающие могут поддержать канал материально:

Донат: donationalerts.ru/r/galina_gud...
Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com

Большое спасибо за Вашу поддержку)))

===========================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #шаурма