Бургер Цыганский Гурман. Мясной торт. Gipsy cuisine.

Опубликовано 16 июня 2018, 7:00

Моя группа ВКонтакте:
vk.com/club166183912

Канал моей семьи:
goo.gl/4KgYoG

Кому интересна цыганская культура, тема,
приглашаем Вас в группу ВК
"Цыганская тема" vk.com/clubgipsutheme
============================================
Рецепт:

Для котлет:
фарш свиной - 1200 гр
лук - 500 гр
яйца - 2 шт
соль - 1,5 ч л
перец чёрный молотый - 1 ч л
паприка - 2 ч л
масло для жарки - 10 - 12 ст л

сыр для гамбургеров - 8 штук
сыр твёрдый - 250 гр
помидоры - 2 шт

Для перца жареного:

перец сладкий - 2 шт
масло для жарки - 3 - 4 ст л
соль - 1 щепотка
перец чёрный - 1 щепотка
паприка - 1 щепотка
чеснок сушёный - 1 щепотка (можно свежий 1 зубчик)
зелень по - вкусу

Для соуса:
томатная паста - 2 ст л
майонез - 3 ст л
перец чёрный молотый - 1 щепотка
чеснок - 2 зубчика

Маринованный лук:
лук - 1 шт (не большой )
уксус 9% - 3 ст л
вода - 2 ст л

Приятного аппетита!!!
============================================

Сотрудничество: Реклама
yadi.sk/d/5iy2aRTY3TVmAB
Писать ВКонтакте: goo.gl/S63fBT
Или на почту: garik.gudenko@gmail.com