Новогодний салат КУКАРЕКУ, цыганка готовит.

Опубликовано 14 ноября 2024, 6:45

Как приготовить Домашний майонез:
youtube.com/watch?v=Md-Mc2h5-F...
========================================================
Куриная грудка отварная/или варено-копченая - 350 гр.
Кукуруза консервированная - 1 банка большая/ 250 гр.
Сухарики чесночные /или домашние -100-150 гр.
Майонез -2-3 ст. л. с горкой/ 100-150 гр.
Петрушка - 5-6 веточек /30 гр.
Соль - 1/3 ч. л./ 3 гр.
Перец черный - 1 щепотка

Для варки куриной грудки:
Вода - 1,5 литра
Соль -1 ч. л.

В кипящую воду отправляем соль, куриную грудку и варим на среднем огне 10-12 минут
Кастрюлю убираем с огня
Оставляем остывать в бульоне (таким образом куриная грудка будет сочной)

Сухарики домашние:
Батон/ хлеб - 6 ломтиков
Чеснок - 1 зубчик / 5 гр.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль - 1/3 ч. л. /3 гр.
Паприка - 1/2 ч. л. по желанию и вкусу

В сковородку наливаем масло и разогреваем
Батон хлеба режем на мелкие кусочки 1 см на 1см .
В разогретую сковороду отправляем нарезанный хлеб и обжариваем его на среднем огне .
Когда цвет будет румяным, солим, добавляем чеснок и паприку по желанию
Сухарики убираем на бумажные полотенце

Куриную грудку нарезаем на мелкие кубики, размером, как кукуруза
Рубим мелко петрушку.
Смешиваем куриную грудку, кукурузу и зелень
Солим, перчим, добавляем майонез и перемешиваем
Подавать можно в салатнице или порционно, сверху посыпав сухариками


====================================

Я зарабатываю в медиасети MediaCube:
mediacu.be/WA35QhZ

====================================

Канал "Galina Kuhnya Life":
clck.ru/UTew8
Наш канал "Вот такая цыганская семья":
goo.gl/4KgYoG
Яндекс Дзен:
clck.ru/RLVBv
Страничка ВКонтакте:
clck.ru/PW8Lz
Группа ВКонтакте:
clck.ru/PW8HV

====================================

Сотрудничество и Реклама:
Пишите на почту: galina.kuhnya.life@gmail.com

============================================

#галина_кухня #цыганка_готовит #салаты #нановыйгод #новогоднееменю #новыйгод2025 #новогоднийстол #праздничныйстол #рецепты #скурицей