Бозбаш Азербайджанская кухня | Bozbash Azerbaijani cuisine

112 734

32.8

Кулинарная Тема93.1 тыс

Следующее

22.11.17 – 1 02824:31

Рисовая лапша с говядиной и овощами | Rice noodles with beef and vegetables

Популярные

10.11.22 – 4 0051:00

Хрустящая курочка в глазировке по Корейски

24.04.22 – 2 0029:07

Теплый салат с Баклажанами в Азиатском стиле. Eggplant salad

Опубликовано 1 октября 2017, 13:42

Всем привет Вы на канале Кулинарная тема. Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и авторских. В этом видео я хочу Вам показать рецепт первого блюда Азербайджанская кухня Бозбаш. Довольно простой рецепт, готовим в казане на костре Bozbash Azerbaijani cuisine

Подписывайтесь:
Группа Вконтакте: vk.com/club142714690
Instagram: instagram.com/gotovimvmeste111...
Канал моего сына: youtube.com/channel/UC77JXlzOC...

ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108
Яндекс Деньги: money.yandex.ru/to/41001656909...
Paypal: paypal.me/Donat16?utm_source=u...

Ингридиенты:
Мясо Баранина - 1 кг. (мякоть и косточки для бульона)
Курдючный жир (для обжарки) - 100 гр.
Картофель - 1 кг.
Лук репчатый - 1 большая или 2 средних.
Болгарский перец - 2 шт. среднего размера.
Морковь - 1 большая или 2 средних.
Протертые томаты в банке (консервированные) - 400 гр.
Горох Нут (предварительно замочить на 12 часов в холодной воде) - 1 стакан.
Перец чили - 1 шт.
Вода - 3л.
Специи:
Лавровый лист - 4 листочка.
Зира (Кумин) - 1 чайная ложка.
Кориандр - 0,5 чайной ложки.
Соль, перец - по вкусу.

Свежие видео