Наконец! Праздничный салат, который гости точно запомнят

Опубликовано 17 марта 2020, 10:00

"Цезарь" с курицей и домашним майонезом в необычной форме: супер-рецепт к празднику
Если вы любите сытные салаты, то знаменитый салат "Цезарь" наверняка входит в список ваших любимых рецептов. Этот салат отлично подойдет и на каждый день, и на праздничный стол. Особенно если приготовить его вот в такой оригинальной форме.

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/3ayGSli

Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: g8ozd.ru/salat-tzezar-s-kurits...
*********************************************
Чтобы приготовить "Цезарь" с курицей и домашним майонезом, нам нужно:

1 кочан салата ромэн с узкими листьями
сухарики из белого хлеба (крутоны)

Для салата:

3-4 куриные грудки
2 яйца
80 г тертого пармезана
1 чайная ложка горчицы
1 зубчик чеснока
сок половинки лимона
120 мл оливкового масла
2 измельченных помидора
2 столовые ложки измельченной петрушки
соль и перец
около 10 полосок бекона

Готовим:

1.) Для начала обжариваем или запекаем куриные грудки - как вам больше нравится. Готовое мясо рвем на маленькие кусочки.
2.) Салат хорошенько моем и разбираем на отдельные листья. Нам потребуется около 10 листьев.
3.) Для домашнего майонеза смешиваем яйца с пармезаном, горчицей, чесноком, лимонным соком и растительным маслом. С помощью погружного блендера превращаем все в однородный густой крем.
4.) Кусочки курицы смешиваем с кусочками помидоров, добавляем петрушку и заправляем все майонезом. По вкусу добавляем соль и перец. Одновременно жарим ломтики бекона.
5.) Теперь самое интересное: листья салата наполняем смесью с курицей и добавляем в каждый листочек по ломтику бекона.
6.) Складываем все листья вместе, плотно прижимая их друг к другу, чтобы получилось похоже на кочан салата с начинкой внутри.
7.) Заворачиваем наш салат в пищевую пленку и кладем в холодильник на несколько часов, а лучше - на всю ночь.
8.) Когда придет время подавать на стол, аккуратно снимаем с салата пленку и нарезаем на порции. Посыпаем сухариками.

Теперь это уже не просто салат, а настоящий хит праздничного стола! А знаете, что еще можно приготовить к столу? Оригинальный мясной пирог с капустой из бонус-видео. Все подробности вы найдете по ссылке: g8ozd.ru/pirog-lenivij-golubet...
*********************************************

Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!

Ищите наc на

Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Web: www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/

Pinterest: www.pinterest.de/navserukiru/

YouTube: www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты

*********************************************