Яблочная шарлотка с безе.Готовим вместе.
74 514
42.4
Юлианка 1981373 тыс
Следующее
24.01.12 – 210 56816:35Популярные
09.08.21 – 17 85527:15
Опубликовано 23 января 2012, 6:01
Шарлотка с безе
Для теста: 5 яиц, ½ сахара, 1 пакетик ванильного сахара,1 пакетик разрыхлителя, 4-5 ст.л. муки с горкой,
3 яблока
Для безе: 2 белка, 4 ст.л. сахара
Приготовление теста:
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавить сахар и хорошо взбить.
Далее по одному ввести желтки, не прекращая взбивать. Затем добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто готово.
На дно смазанной формы выливаем часть теста, выкладываем ломтики половины яблок, заливаем тестом, сверху выкладываем вторую половину яблок, нарезанныхитонкими ломтиками. Ставим пирог в хорошо разогретую духовку.
Печем примерно 20 мин при температуре 180 гр. Затем быстро достаем пирог, сверху заливаем безе (2 белка взбить с сахаром) и снова на 10 минут ставим в духовку.
Для теста: 5 яиц, ½ сахара, 1 пакетик ванильного сахара,1 пакетик разрыхлителя, 4-5 ст.л. муки с горкой,
3 яблока
Для безе: 2 белка, 4 ст.л. сахара
Приготовление теста:
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавить сахар и хорошо взбить.
Далее по одному ввести желтки, не прекращая взбивать. Затем добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто готово.
На дно смазанной формы выливаем часть теста, выкладываем ломтики половины яблок, заливаем тестом, сверху выкладываем вторую половину яблок, нарезанныхитонкими ломтиками. Ставим пирог в хорошо разогретую духовку.
Печем примерно 20 мин при температуре 180 гр. Затем быстро достаем пирог, сверху заливаем безе (2 белка взбить с сахаром) и снова на 10 минут ставим в духовку.
Свежие видео
6 дней – 19 6973:08
Случайные видео
61 день – 53 90434:52
353 дня – 9 92035:34
04.07.21 – 2 4542:40
28.08.20 – 1 675 8396:41
5 дней – 6 23533:22
6 дней – 20 0158:55
6 дней – 1 2893:32
7 дней – 2 8410:08
8 дней – 3 7000:31
8 дней – 5113:03
5 дней – 19 6002:29:31