Яблочная шарлотка с безе.Готовим вместе.
74 726
42.4
Юлианка 1981374 тыс
Следующее
24.01.12 – 210 62816:35Популярные
22.06.23 – 8 60732:08
16.06.23 – 4 31613:32Опубликовано 23 января 2012, 6:01
Шарлотка с безе
Для теста: 5 яиц, ½ сахара, 1 пакетик ванильного сахара,1 пакетик разрыхлителя, 4-5 ст.л. муки с горкой,
3 яблока
Для безе: 2 белка, 4 ст.л. сахара
Приготовление теста:
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавить сахар и хорошо взбить.
Далее по одному ввести желтки, не прекращая взбивать. Затем добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто готово.
На дно смазанной формы выливаем часть теста, выкладываем ломтики половины яблок, заливаем тестом, сверху выкладываем вторую половину яблок, нарезанныхитонкими ломтиками. Ставим пирог в хорошо разогретую духовку.
Печем примерно 20 мин при температуре 180 гр. Затем быстро достаем пирог, сверху заливаем безе (2 белка взбить с сахаром) и снова на 10 минут ставим в духовку.
Для теста: 5 яиц, ½ сахара, 1 пакетик ванильного сахара,1 пакетик разрыхлителя, 4-5 ст.л. муки с горкой,
3 яблока
Для безе: 2 белка, 4 ст.л. сахара
Приготовление теста:
Белки отделить от желтков и взбить в крепкую пену, добавить сахар и хорошо взбить.
Далее по одному ввести желтки, не прекращая взбивать. Затем добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку. Тесто готово.
На дно смазанной формы выливаем часть теста, выкладываем ломтики половины яблок, заливаем тестом, сверху выкладываем вторую половину яблок, нарезанныхитонкими ломтиками. Ставим пирог в хорошо разогретую духовку.
Печем примерно 20 мин при температуре 180 гр. Затем быстро достаем пирог, сверху заливаем безе (2 белка взбить с сахаром) и снова на 10 минут ставим в духовку.
Свежие видео
Случайные видео
116 дней – 13 8372:05:26
225 дней – 3 59011:04
20.09.22 – 68 4159:38
05.08.22 – 7 4410:51
14.03.22 – 22 2721:46
3 дня – 15 7942:09
7 дней – 1 7960:38
7 дней – 6140:50
8 дней – 120 1024:26
8 дней – 3 8770:56
11 дней – 1062:46
3 дня – 54 39621:33