Вкусная выпечка к чаю ! Рецепт от мамы. Кокосовое печенье

Опубликовано 16 апреля 2020, 10:43

Всем привет! Очень хочу поделиться вкусным рецептом выпечки к чаю! Рецептик дала моя дорогая мама. Кокосовое печенье получается очень нежное,вкусное и ароматное! В восторге как взрослые,так и дети!
Ингредиенты:
1.Сливочное масло или маргарин -200 г
2.Сахар -100 г
3.Яйца -2 шт
4.Мука -300 г
5.Кокосовая стружка 100 г( 50 г в тесто+ 50 г посыпка)
6.Разрыхлитель -2 ч.л
7.Ванильный сахар -2 ч.л
1.Размягченное масло или маргарин перетираем вилкой с сахаром,добавляем яйца и хорошо взбиваем миксером.
2.Соединяем все сухие ингредиенты: муку,разрыхлитель,ванильный сахар и кокосовую стружку 50 г. Перемешиваем и постепенно добавляем в яичную массу.Замешиваем тесто .
3.Накрываем тесто пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1 час.
4.Спустя час берем не большое количество теста и раскатываем жгут примерно 2 см в диаметре и разрезаем на равные части по 3-5 см в длину.
5.В тарелку насыпаем оставшиеся 50 г кокосовой стружки и обваливаем каждый батончик в стружке,затем выкладываем на противень ,застеленный пекарской бумагой и отправляем выпекаться в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 15-20 минут.

Наше нежное и ароматное печенье готово!
Всем приятного аппетита и отличного настроения!

#печенье #кокосовоепеченье #выпечкакчаю
Добро пожаловать на канал Елена LUSIKA (Люсика)! Канал для тех ,кто любит вкусно покушать, а также готовить проверенные рецепты и радовать своих близких интересными блюдами. Готовлю простые и легкие блюда. Здесь Вы найдете блюда из рыбы, мяса, салаты, различные пироги и многое другое-все чтобы создать уютный и вкусный завтрак, обед и ужин для всей семьи!
Заходите в гости на канал ,пишите отзывы и комментарии-буду очень рада!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш КАНАЛ:
youtube.com/channel/UCYk0YCrwB...

Смотрите также наши плейлисты:
Плейлист –САЛАТЫ
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист-ПИРОГИ ,ЗАПЕКАНКИ
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист-БЛЮДА ИЗ РЫБЫ
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист –МАРИНОВАННЫЕ ОВОЩИ
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист- ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист-ЗАКУСКИ
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист –УЖИН
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист –ВЫПЕЧКА
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист –БЛЮДА ИЗ МЯСА
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист –ДЕСЕРТЫ
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист –ПОСТНЫЕ БЛЮДА
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист-СОУСЫ
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист-НАПИТКИ
youtube.com/playlist?list=PLyi...

Плейлист-ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
youtube.com/playlist?list=PLyi...