Томленая Баранина В Винном Соусе В Афганском Казане | Lamb In Wine Sauce

Опубликовано 19 апреля 2020, 14:00

Данный канал посвящен рецептам всевозможных блюд разных кухонь мира в том числе и Авторских. Всем привет! Сегодня готовлю В АФГАНСКОМ КАЗАНЕ, это первая моя готовка в данном агрегате. Получилось очень вкусно! Мясо у меня БАРАНИНА, она ТОМЛЕНАЯ В ВИННОМ СОУСЕ 2 часа на слабом огне. Афганский казан это своего рода скороварка под высоким давлением, поэтому мясо в нем получается очень мягким, сочным и вкусным. Всем советую попробовать приготовить LAMB IN WINE SAUCE по моему рецепту)

Приобрести афганский казан и не только можно здесь: imho-shop.ru
Канал Томаса: youtube.com/channel/UCaoj30Xxf...

Подписывайтесь:
МОЙ ВТОРОЙ КАНАЛ: youtube.com/channel/UCs16MOOi5...
ГРУППА VK: vk.com/club142714690
INSTAGRAM: instagram.com/kitchenteam116
NIMSES: web.nimses.com/promocode/52868...
КАНАЛ МОЕГО СЫНА: youtube.com/channel/UC77JXlzOC...

ФИНАНСОВАЯ ПОМОЩЬ КАНАЛУ:
DONATIONALERTS: donationalerts.com/r/kitchente...
КАРТА СБЕРБАНКА: 5336690001633108
Яндекс Деньги: money.yandex.ru/to/41001656909...
Paypal: paypal.me/Donat16?utm_source=u...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баранина - 2 кг.
Лук - 500 гр.
Морковь - 300 гр.
Чеснок - 1 головка
Мука - 2 ст.л.
Томатная паста - 2 ст.л.
Рэйхан (Фиолетовый базелик) - 1 пучок (10-15 гр.)
Петрушка - 1 пучок (10-15 гр)
Розмарин - 2 веточки
Красное сухое вино - 200 мл.
Оливковое масло - 5 ст.л.
Соль, перец - по вкусу.
На гарнир у меня картофель - 1 кг.