Шоколадный торт с ягодно - сливочным муссом - проще и вкуснее не бывает. A chocolate cake with ber

Опубликовано 11 января 2020, 6:54

Приветствую всех на своём канале. Сегодня мы с вами приготовим домашний, уютный, нежный, очень вкусный шоколадный торт с ягодно - сливочным муссом. Приготовление и оформление этого тортика супер простое - справится даже новичок на кухне. А вкус и внешний вид тортика порадуют и глаз, и желудок. Нежный, влажный шоколадный бисквит в сочетании с ягодно - сливочным муссом - это что-то бесподобное. Ягодное желе в этом тортике можно использовать абсолютно любое. Берите какое у вас есть в запасе или какое вам больше нравится. Шоколадный бисквит у нас будет самый простой - на сметане.

*******************

Рецепт бисквита:

1 стакан сметаны (20 %)
1 стакан сахара
1 стакан просеянной муки
1 яйцо
2 ст ложки с небольшим верхом какао порошка
1 ч ложка без верха соды
Щепотка соли

Рецепт мусса:
1 стакан сливок (33 %), 200 гр
1 стакан ягодного желе (200 гр)
50 гр холодной кипячёной воды
10 гр желатина быстрорастворимого
Саханая пудра по желанию

Пропитка:
1 ч ложка коньяка
1 ст ложка крепкого сладкого кофе

Шоколад для украшения

Форма диаметром 23 см

**********************
Фейсбук facebook.com/pages/category/Pe...
Одноклассники  ok.ru/profile/573892208962
В контакте
vk.com/id494793706

        Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео. Делитесь этим видео в социальных сетях.
     А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
                           С уважением, Людмила.

___________________

Greetings to all on my channel. Today we will prepare homemade, cozy, delicate, very delicious chocolate cake with berry cream mousse. The preparation and design of this cake is super simple - even a novice in the kitchen can handle it. And the taste and appearance of the cake will please both the eye and the stomach. A delicate, moist chocolate sponge cake combined with berry cream mousse is something incomparable. You can use any berry jelly in this cake. Take what you have in stock or which one you like best. Chocolate sponge cake with us will be the easiest - on sour cream.

********************

Biscuit Recipe:

1 cup sour cream (20%)
1 cup of sugar
1 cup sifted flour
1 egg
2 tablespoons with a small top cocoa powder
1 teaspoon without top of soda
A pinch of salt

Mousse Recipe:
1 cup cream (33%), 200 gr
1 cup berry jelly (200 gr)
50 g cold boiled water
10 g instant gelatin
Sugar powder optional

Impregnation:
1 tsp cognac
1 tbsp strong sweet coffee

Chocolate for decoration

23 cm diameter

*******************

If you liked my recipe, push your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell, so as not to miss the next video. Share this video on social networks.
And I wish you good luck in business, good mood and, of course, bon appetit!
Sincerely, Ludmila.

___________________
Интересные плейлисты :

ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
youtube.com/playlist?list=PLyt...

ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ youtube.com/playlist?list=PLyt...

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ  youtube.com/playlist?list=PLyt...

БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLyt...

РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list=PLyt...

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLyt...

#слюдмилойвкусноипросто #шоколадныйторт #шоколадномуссовыйторт
#муссовыйторт #мусс #десерт #десерты #торты_пирожные #торт #торты