АНКЛ БЕНС (лечо из кабачков) без уксуса. Lecho of zucchini without vinegar.

Опубликовано 27 сентября 2018, 15:58

Предлагаю вашему вниманию очень простой и вкусный рецепт салата из кабачков на зиму. Лечо из кабачков - название говорит само за себя. Вместо уксуса в качестве консерванта будем использовать аспирин.

********************

Рецепт :

2,0 кг кабачков
200 гр лука
200 гр моркови
200 гр болгарского перца
1,0 - 1,2 кг помидор
1 головка чеснока
1 стрючок горького перца
150 гр Растительного масла
По пучку укропа и петрушки
30 гр (2 ст. ложки без верха) соли
Сахар по вкусу
2 таблетки аспирина

************************

ЛЕТО В БАНКУ:

ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ
youtu.be/vdiQyXtdKw4

ХРУСТЯЩИЕ МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЦЫ С КЕТЧУПОМ
youtu.be/_lhUkHLMcjA

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ И НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ
youtu.be/oMUrVswlZkQ

ЛЕЧО ИЗ БАКЛАЖАН
youtu.be/HPs_R3MUq50

АНКЛ - БЕНС ИЛИ ЛЕЧО ИЗ КАБАЧКОВ
youtu.be/Q26GL_dXh6A

МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ "ВКУСНЫЕ"
youtu.be/TSCAQ7pcK6M

КАБАЧКОВАЯ ИКРА
youtu.be/bNxkcCvWwp8

ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ "НЕЖЕНКА"
youtu.be/dUD6sLUoHxI 99

ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ НА ЗИМУ
youtu.be/rQ9vNjCKbRE

КОМПОТ ИЗ МАЛИНЫ НА ЗИМУ
youtu.be/1bHiH7TEyDE

ЯБЛОЧНЫЙ МАРМЕЛАД
youtu.be/gzqLNJ7Rpm8

СЫРАЯ АДЖИКА С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
youtu.be/gxuKwLOwj8E

ГУСТОЕ ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО
youtu.be/mJA4TydCpDM

ПОВИДЛО И ПАСТИЛА ИЗ СЛИВЫ
youtu.be/prBTvR22fe

ОСТРЕНЬКМЕ БАКЛАЖАНЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
youtu.be/_oSpS42L8Oc

ВАРЕНЬЕ ИЗ АЙВЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
youtu.be/1E4heJXCs6Q

КАПУСТА, КВАШЕНАЯ НА МЕДУ
youtu.be/LQqjaPYUWew


Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
С уважением, Людмила.

________________________________________

I bring to your attention a very simple and delicious salad recipe from zucchini for the winter. Lecho of zucchini - the name speaks for itself. Instead of vinegar as a preservative, we will use aspirin.

********************

Recipe:

2.0 kg of courgettes

200 g of onion

200 grams of carrots

200 g of Bulgarian pepper

1.0 - 1.2 kg of tomato

1 head of garlic

1 stew of bitter pepper

150 gr Vegetable oil

On a bunch of dill and parsley

30 gr (2 tablespoons without top) salt

Sugar to taste

2 tablets of aspirin

************************

      If you liked my recipe, press your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell to avoid missing the next video.
     And I wish you good luck in business, good mood and, of course, a pleasant appetite!

                 Sincerely, Ludmila.