Рыбный пирог с мойвой. (дрожжевое тесто на минеральной воде)

Опубликовано 30 апреля 2018, 6:01

Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного рыбного пирога. Готовить его мы будем с мойвой. Так же хочу обратить ваше внимание на рецепт теста. Такое тесто хорошо подходит для любой несладкой выпечки.
*******************

Рецепт теста :

0,5 стакана (70 гр) растительного масла
0,5 стакана (100 гр) минеральной воды
0,5 стакана (100 гр) молока
15 - 16 гр свежих (5 - 6 гр) сухих дрожжей
1 ч.ложка соли
2 ч. ложки сахара
2 - 2,5 стакана муки
____________________

Начинка:

600 гр мойвы
2 средние луковицы
1 ч.ложка сладкой паприки
1 ч.ложка розмарина
2 - 3 шт. лаврового листа
1 небольшой пучок укропа
50 гр сливочного масла
_________________

Форма размером 20 * 29 см

*************************
Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
С уважением, Людмила.

plus.google.com/10473922326560...