КИМЧИ 🔥 ЧИМЧИ 🔥 КИМЧХИ - очень вкусная острая корейская закуска из капусты семейный простой рецепт

Опубликовано 25 июля 2017, 12:44

КАРТОФЕЛЬ ПО-КОРЕЙСКИ - youtu.be/scqjFdWr8_U
***
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
ОГУРЧИКИ по-корейски семейный рецепт - youtu.be/2zzXxB5lrJk
Мамин рецепт КАБАЧКОВАЯ ИКРА - youtu.be/Lao5AymUXoE
Мамин рецепт вкуснейших ЧЕБУРЕКОВ (чебуреки готовит тут сама мамочка) - youtu.be/HjeHw5ch6Qc

РЕЦЕПТ, как приготовить дома кимчхи (кимчи или чимчи) - острую корейскую закуску из квашеной капусты, есть в блоге - cookingtime.ru/kimchi.html
ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 кочана Пекинской Капусты
ДЛЯ ТУЗЛУКА:
5-6 л Воды
170-200 г Соли
ДЛЯ МАРИНАДА:
50-60 г Корейского Красного Перца ( или 20-30 г Жгучего Перца крупного помола + 30-40 г Молотой Паприки)
20 г Молотой Паприки добавить дополнительно для цвета и аромата
60 г Чеснока
40 мл Рыбного Соуса
+ 20-30 г Соли, если после засолки капусте не хватило солёности

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - instagram.com/vsevsad
Страница в Facebook - facebook.com/cookingtime.ru

#мамакукингтайм #кукингфан #дачатайм #рецепты #кулинария #вкусно #еда #сookingtime

Music - "INVISIBLE LIGHT" by Josh Woodward. Free download: joshwoodward.com