ПУДИНГ КОКОСОВЫЙ - вкуснейший кокосовый ДЕСЕРТ / веганский рецепт ПП + с яйцами / Coconut Pudding

Опубликовано 2 мая 2017, 14:10

РЕЦЕПТ, как приготовить дома кокосовый пуддинг (два рецепта: вегетарианский рецепт + с яйцами), читайте в блоге - cookingtime.ru/coconut_pudding...
ИНГРЕДИЕНТЫ на 4-5 порций:
400 мл Кокосового Молока (я использую Aroy-D десертное)
30 г Кокосовой Стружки (+ 15 г для обжаривания) - стружку берите хорошую, ароматную!
75 г Сахара (если стружка сладкая - берите поменьше)
Щепотка Соли
30-35 г Кукурузного Крахмала (или 2 Желтка + 20 г Кукурузного Крахмала) - если кокосовое молоко очень жидкое, добавить чуть больше крахмала
15 г Кокосового Масла (можно взять Cливочное или Растительное без запаха)
Свежие Ягоды или Фрукты для сервировки (идеально подойдут Малина или кусочки Ананаса)

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Шоколадный Пудинг - cookingtime.ru/chocolate_puddi...
Ванильный Пудинг - cookingtime.ru/vanilla-pudding...
Фисташковая Панна Котта - cookingtime.ru/pannacotta_pist...

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Instagram - instagram.com/vsevsad
Страница в Facebook - facebook.com/cookingtime.ru

Music: "Daily Beetle" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - incompetech.com/music/royalty-... USUAN1500025
Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 License
creativecommons.org/licenses/b...