Хлеб постный видео рецепт. Великий Пост.
34 558
22.2
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
10.04.14 – 40 0993:17Популярные
22.12.16 – 9 7868:49
31.03.16 – 6 5014:19Опубликовано 8 апреля 2014, 7:00
Пошаговый рецепт с фотографиями videocooking.ru/retsepty/vypec...
Хлеб постный рецепт.
В небольшом количестве теплой воды растворить дрожжи. Дать набухнуть. Муку смешать с солью и сахаром и добавить теплую воду и растворенные дрожжи. Замесить крутое тесто. Поставить тесто в теплое место на 90-120 минут для подъема. Готовое тесто разделить на порции и сформировать буханки. Хлеб уложить на противень с бумагой для выпечки. Сделать надрезы и накрыть полотенцем. Оставить на расстойку на 50-60 минут. Перед выпечкой смазать холодной водой. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С - 35-40 минут.
Мука 600 г.
Вода 300 мл.
Соль 9 г.
Сахар 20 г.
Дрожжи сухие 5 г.
Если использовать прессованные дрожжи то 50 г. сырых = 11 г. сухих.
Получилось 4-ре буханки по 200 г. Время приготовления 200 минут. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Хлеб постный рецепт.
В небольшом количестве теплой воды растворить дрожжи. Дать набухнуть. Муку смешать с солью и сахаром и добавить теплую воду и растворенные дрожжи. Замесить крутое тесто. Поставить тесто в теплое место на 90-120 минут для подъема. Готовое тесто разделить на порции и сформировать буханки. Хлеб уложить на противень с бумагой для выпечки. Сделать надрезы и накрыть полотенцем. Оставить на расстойку на 50-60 минут. Перед выпечкой смазать холодной водой. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С - 35-40 минут.
Мука 600 г.
Вода 300 мл.
Соль 9 г.
Сахар 20 г.
Дрожжи сухие 5 г.
Если использовать прессованные дрожжи то 50 г. сырых = 11 г. сухих.
Получилось 4-ре буханки по 200 г. Время приготовления 200 минут. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
6 дней – 3 5375:11
6 дней – 5 61510:07
6 дней – 7 0800:35
7 дней – 5 9930:39
8 дней – 3 4400:51
8 дней – 1 1280:30Случайные видео
307 дней – 1 3690:54
327 дней – 39 84511:42
04.06.23 – 136 1525:09
06.12.22 – 138 95314:42
16.10.20 – 47 5012:25
20 часов – 54 8681:00
23 часа – 8360:20
3 дня – 12 5631:00
3 дня – 14 0502:00
4 дня – 2090:57
4 дня – 560:59
5 дней – 30 48515:17
22 часа – 10 0865:04
3 дня – 104 3924:30