Хлеб постный видео рецепт. Великий Пост.
34 480
22.2
Кулинарные видео рецепты188 тыс
Следующее
10.04.14 – 40 0473:17Популярные
08.12.16 – 9 9784:17
08.07.12 – 206 4755:00Опубликовано 8 апреля 2014, 7:00
Пошаговый рецепт с фотографиями videocooking.ru/retsepty/vypec...
Хлеб постный рецепт.
В небольшом количестве теплой воды растворить дрожжи. Дать набухнуть. Муку смешать с солью и сахаром и добавить теплую воду и растворенные дрожжи. Замесить крутое тесто. Поставить тесто в теплое место на 90-120 минут для подъема. Готовое тесто разделить на порции и сформировать буханки. Хлеб уложить на противень с бумагой для выпечки. Сделать надрезы и накрыть полотенцем. Оставить на расстойку на 50-60 минут. Перед выпечкой смазать холодной водой. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С - 35-40 минут.
Мука 600 г.
Вода 300 мл.
Соль 9 г.
Сахар 20 г.
Дрожжи сухие 5 г.
Если использовать прессованные дрожжи то 50 г. сырых = 11 г. сухих.
Получилось 4-ре буханки по 200 г. Время приготовления 200 минут. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Хлеб постный рецепт.
В небольшом количестве теплой воды растворить дрожжи. Дать набухнуть. Муку смешать с солью и сахаром и добавить теплую воду и растворенные дрожжи. Замесить крутое тесто. Поставить тесто в теплое место на 90-120 минут для подъема. Готовое тесто разделить на порции и сформировать буханки. Хлеб уложить на противень с бумагой для выпечки. Сделать надрезы и накрыть полотенцем. Оставить на расстойку на 50-60 минут. Перед выпечкой смазать холодной водой. Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180*С - 35-40 минут.
Мука 600 г.
Вода 300 мл.
Соль 9 г.
Сахар 20 г.
Дрожжи сухие 5 г.
Если использовать прессованные дрожжи то 50 г. сырых = 11 г. сухих.
Получилось 4-ре буханки по 200 г. Время приготовления 200 минут. #рецепты
#вкусно
#видеорецепты
#кулинария
#еда
#жанна
#videocooking
#завтрак
#обед
#ужин
Свежие видео
3 дня – 4 6872:38
3 дня – 2 4086:15
3 дня – 1 1758:16
4 дня – 16 5047:11
5 дней – 7 6647:08
112 дней – 49 2708:03Случайные видео
137 дней – 38 85419:50
23.07.21 – 3 0712:30
07.09.18 – 195 8802:32
9 дней – 4 92931:43
23 часа – 4 2850:22
1 день – 3 2822:29
2 дня – 28 68020:09
3 дня – 45 0547:44
4 дня – 24 8744:42
4 дня – 6 7110:54
6 дней – 10 1150:32
16 часов – 3 5913:13
2 дня – 6633:36