Рататуй. Так ,как Его Готовят Во Франции.

Опубликовано 24 августа 2018, 10:01

Сегодня готовлю очень вкусное блюдо Рататуй. Это сочное, ароматное, красивое овощное блюдо. Сочетание специй, овощей, трав никого не оставит равнодушными. Долгое приготовление этого блюда, стоит того. не отказывайте себе в удовольствии и обязательно приготовьте его.

Диаметр сковороды 28 см.

РЕЦЕПТ:
Овощная подложка:
200 гр лука
200 гр моркови
200 гр стебли сельдерея
3 болгарских перца разных цветов
850 гр помидор
30 гр сливочного масла
30 мл оливкового масла
1 ст л измельченного чеснока
5-6 листочков базилика
соль.перец по вкусу
0,5 ст л прованских трав

Овощи кружочками
2 средних кабачка
2 средних цуккини
2 средних баклажана
6 средних помидор

Заливка для рататуя:
30 мл оливкового масла
1 ч л измельченного чеснока
1 ч л тимьяна
соль,перец по вкусу

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: goo.gl/zLZEQe

Плейлист КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕКАНКУ: goo.gl/CnS9ZE

Моя группа ВКонтакте: vk.com/ohivkusno

Моя группа в одноклассниках:
ok.ru/ohivkusno

Желающие могут поддержать канал материально

Карта СБЕРБАНК: 4276 3300 1540 1870

Большое СПАСИБО за вашу поддержку!

Production Music courtesy of Epidemic Sound!

#ох_и_вкусно,#рататуй,#овощная_запеканка,#как_приготовить,#рецепт,#вдуховке