Пирог на абрикосовом пюре. Быстрая летняя выпечка | Pie on a pureed apricots. Fast summer pastries

Опубликовано 9 июля 2019, 12:30

Пышный и красивый пирог с абрикосами. Очень простой рецепт нежнейшего ароматного пирога.
#абрикосовый_пирог #пирог_с_абрикосами #выпечка_с_абрикосами #быстрая_выпечка #пирог_к_чаю
Ингредиенты:
250 г нарезанных абрикосов
125 г кефира
270 г муки
10 г разрыхлителя
3 яйца
150 г сахара
80 г растительного масла
2 ст. л. абрикосового джема
1 ст. л. миндальных орехов

Способ приготовления:
1. Абрикосы порезать на кусочки, поместить в чашу блендера и взбить до пюреобразного состояния. Добавить кефир и еще раз взбить (2 сек) на малых оборотах.
2. В просеянную муку добавить разрыхлитель и перемешать.
3. Взбить миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром, пока масса не увеличится вдвое. Добавить абрикосовое пюре, растительное масло и взбить на малых оборотах.
4. В смесь добавить муку и хорошо вымешать.
5. Тесто вылить в форму, выложенную пергаментом. Сверху выложить кусочки абрикосов, абрикосовый джем и посыпать миндальной стружкой.
6. Выпекать в духовке 30 - 40 минут при 190С.

Подпишитесь и не пропустите новинки:
youtube.com/c/ВкуснаякухняПрос...

Плейлисты:
Популярные: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Быстрые рецепты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Закуски: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Первые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Вторые блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Салаты: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Мясные блюда: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Блюда из рыбы: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Несладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLgA...
Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLgA...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!
Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Канал Telegram: t.me/vkprchannel
Группа ВК: vk.com/vkprchannel