Крекеры с сыром | Crackers with cheese

Опубликовано 29 июля 2018, 8:35

Легкий рецепт несладкой выпечки. Вкусные сырные крекеры к сладкому чаю и кофе или прекрасная закуска к пиву. Единственный недостаток - остановиться невозможно.

Нам понадобятся:
сливочное масло размягченное - 100г
мука - 150 г
сыр, натертый на мелкой терке - 100 г
1 яичный желток
куркума - 1/3 ч. л.
соль
кунжут

Приготовление:
1. В миску просеиваю муку, вместе с куркумой. Добавляю соль и размягченное сливочное масло. Перетираю в крошку. Добавляю сыр, натертый на крупной терке и желток одного яйца. Замешиваю тесто.

2. Заворачиваю тесто в пищевую пленку и помещаю в холодильник на 30 минут.
Выкладываю тесто между двумя листами пергаментной бумаги и раскатываю в тонкий пласт. Вырезаю печенье и убираю остатки теста.

3. Заготовки посыпаю кунжутом и отправляю в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15-20 минут. Даю остыть и закусочные крекеры готовы.

Подпишитесь, чтобы не пропустить новинки: youtube.com/channel/UCvdIxE7qo...
********************
Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!

Присоединяйтесь:
***Страница в Facebook: facebook.com/vkprchannel
***Группа ВК: vk.com/vkprchannel
***Google+: plus.google.com/communities/11...