Сырные лепешки на скорую руку

Опубликовано 1 июня 2018, 6:00

Сырные лепешки на скорую руку. Вкусно, быстро и сытно.
#быстрый_завтрак #сырные_лепешки #закуска #на_скорую_руку
Нам понадобятся:
ряженка слегка подогретая - 250 мл.
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 1/ 2ч.л.
сода - 1/2 ч.л.
сыр сулугуни - 150 г.
мука - 350 г.
подсолнечное масло - 3 ст.л.

Приготовление:
В слегка подогретую ряженку добавляю соль, сахар, соду. Перемешиваю и даю постоять 5 минут.
Добавляю натертый на крупной терке сыр, перемешиваю.
Частями ввожу муку и замешиваю тесто.
Делю на 5 равных частей и катаю в шарики.
Накрываю пленкой.
Каждый шарик раскатываю в круг, соответствующий диаметру сковороды, на которой буду жарить.
Сковороду смазываю растительным маслом. Жарю лепешки под крышкой по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подпишитесь и не пропустите новинки: youtube.com/channel/UCvdIxE7qo...

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь! Комментируйте! Ставьте лайк! Делитесь с друзьями!

Присоединяйтесь:
Группа в Facebook: facebook.com/groups/vkprchanne...
Группа ВК: vk.com/vkprchannel
Google+: plus.google.com/communities/11...