АРАНЧИНИ - закуска из риса и мяса по-сицилиски - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

Опубликовано 4 марта 2018, 6:02

Остался вчерашний холодный рис? Приготовьте аранчини - традиционные сицилийские рисовые шарики с мясом и сыром. А Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут вам, как их приготовить.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!

Прекрасная сковородка производства Нева Металл Посуда - goo.gl/egvXvc

Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru

Ингредиенты:
Рис Арборио - 1 стакан
Пармезан - 40 г
Фарш мясной -150 г
Лук -1/2 шт
Морковь - /2 шт
Сельдерей - 20 г
Помидоры в собст. соку - 100 г
Моцарелла - 50 г
Красное вино -1/2 ст
Крахмал картофельный
Яичный желток - 1 шт
Зеленый базилик
Масло растительное
Масло сливочное - 50 гр
Соль

Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: ozon.ru/category/spetsii-pripr...
Больше рецептов в инстаграм: instagram.com/santamaria_russi...

Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

Instagram | instagram.com/spasibochef
Facebook | facebook.com/spasibochef
Вконтакте | vk.com/spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef

Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.

Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef

Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)