🍒 Домашний паштет из куриной печени с ягодным джемом 🥰 #shorts

Опубликовано 27 февраля 2025, 14:04

🍒 Домашний паштет из куриной печени с ягодным джемом 🥰 #shorts
↓↓↓↓↓↓↓↓↓

Подписывайтесь bit.ly/2k5i2QG чтобы ничего не пропустить!
Мой сайт с ПОДРОБНЫМИ рецептами simplefoodrecipes.info
Мой второй канал СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ: youtube.com/channel/UCoAIiwZRf...

Присылайте свои отзывы о рецептах в Instagram bit.ly/2TmLOn4 и, конечно, оставляйте свои комментарии под видео!

Всем спасибо за 👍

*****************************************************************
#печеньрецепт #печеночныйпаштет #рекомендации
🍒 Домашний паштет из куриной печени с ягодным джемом 🥰**
Хрустящий хлеб… шелковистый нежный паштет… пикантно-сладкий ягодный джем… идеальное сочетание! 😍
✨ **Ингредиенты:**
👉 **Для паштета:**
- 1 фунт (450 г) куриной печени
- Соль, черный перец, мускатный орех (по вкусу)
- 2 луковицы, нарезанные
- 2 моркови, нарезанные
- 4 ст. л. (½ палочки) масла
- ¾ стакана (6 унций) жирных сливок (10-15%)
👉 **Для ягодного конфитюра:**
- 1 стакан (свежих или замороженных ягод (я использовала вишню 🍒)
- 2 ст. л. сахара (регулируйте по вкусу)
- 1 ст. л. кукурузного крахмала
- ¼ стакана воды
- 1 ст. л. лимонного сока
✨ **Как приготовить:**
**Паштет:**
1️⃣ Промойте куриную печень и обрежьте излишки.
2️⃣ Поместите ее в форму для выпечки, застеленную пергаментом. Приправьте солью, перцем и мускатным орехом.
3️⃣ Добавьте сверху нарезанный лук, морковь и масло. Влейте жирные сливки.
4️⃣ Выпекайте при температуре 180 °C в течение 1 часа.
5️⃣ Смешайте все (включая жидкость) до однородной массы. Переложите в маленькие формочки.
**Ягодный конфитюр:**
1️⃣ Смешайте сахар и кукурузный крахмал, затем добавьте к ягодам.
2️⃣ Влейте воду и лимонный сок.
3️⃣ Готовьте на среднем огне, помешивая, пока не загустеет.
4️⃣ Для получения однородной текстуры измельчите джем (но учтите, что он станет жиже — уварите еще раз, если нужно). Или оставьте ягоды целыми!
✨ Отправьте джем на паштет, дайте ему остыть и храните в холодильнике до **одной недели**. Вы также можете заморозить немного на потом!👌🏼
Наслаждайтесь! 😘

*****************************************************************

Мой сайт с ПОДРОБНЫМИ рецептами simplefoodrecipes.info
Мой второй канал СЛАДКАЯ ЖИЗНЬ: youtube.com/channel/UCoAIiwZRf...
Я в социальных сетях:
✔Facebook: facebook.com/simplefoodvideo
✔Инстаграм: instagram.com/simplefood_video...
✔Одноклассники: ok.ru/simplefood

Сотрудничество: ddes.studio@gmail.com

⭐Плейлисты с интересными видео:
🍎Десерты youtube.com/playlist?list=PLod...
🍎Завтраки youtube.com/playlist?list=PLod...
🍎Салаты youtube.com/playlist?list=PLod...
🍎Закуски youtube.com/playlist?list=PLod...