2 СПОСОБА ЗАСОЛКИ САЛА в луковой шелухе - рецепт шеф повара Лазерсона

Опубликовано 7 декабря 2017, 5:02

2 способа засолки сала от шеф-повара Ильи Лазерсона - сало в вакууме и сало в луковой шелухе.
Самое вкусное сало, конечно, домашнего соления. Как вкусно солить сало? ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!

Ингредиенты:
Способ 1:
Свиное сало
Чеснок
Черный перец
Лавровый лист
Соль

Способ 2:
Свиное сало
Черный перец
Лавровый лист
Луковая шелуха
Чеснок, паприка
Соль

Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте spasibochef.ru

Instagram | instagram.com/spasibochef
Facebook | facebook.com/spasibochef
Вконтакте | vk.com/spasibochef
Однокласники | ok.ru/spasibochef
Музыка | Alexander Migel vk.com/miguelindustrialkrasnod...

Рецепты и кулинарные советы от шеф-повара Ильи ЛАЗЕРСОНА. Как приготовить вкусно и полезно мясо или рыбу, как удивить ужином гостей, необычные блюда, рецепты быстрого перекуса и праздничного обеда, как выбирать продукты, как готовить соусы, как применять специи, принципы готовки и кулинарные секреты – еда для жизни.

Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef

Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)

Для связи - pal@spasibochef.ru