Как приготовить гуся. Гусь в духовке рождественский
12 773
72.2
Хозяюшка Ангелина23.9 тыс
Следующее
12.01.14 – 6 1163:29Популярные
16.01.17 – 2 4592:30
05.09.13 – 3 9243:51Опубликовано 12 января 2014, 7:31
Этот рецепт на нашем сайте: zavtraka.net/videos/item208
Традиции у всех разные, если в Европе на Рождество принято подавать индейку, то на Руси главным украшением стола был гусь с яблоками.
Выпуск №203.
Ингредиенты:
Гусь— 1 шт
Яблоко— 1 шт
Апельсин — 2 шт
Курага— 200 г
Соль
Перец черный молотый
Орехи грецкие — 0.5 стакана
Чернослив— 100 г
Чеснок— 2 зубчика
Масло растительное
Гуся хорошо помыть, обсушить, натереть перцем, чесноком и солью. Нарезать чернослив, курагу и яблоко. Добавить нарезанный кусочками апельсин и измельченные орехи. Перемешать и этой смесью нафаршировать гуся, зашить отверстие ниткой. Гуся смазать растительным маслом и закрыть фольгой, выпекать при температуре 200 градусов около 3 часов (проверять наколов вилкой, жидкость должны быть прозрачной). Образовавшимся жиром поливать гуся раз в полчаса. За 20 минут до готовности полить соком одного апельсина. Гусь очень быстро зарумянивается после сока.
Наш канал: youtube.com/user/zavtrakanet
Поделитесь с друзьями: youtube.com/watch?v=Qdwh9hzEcK...
Группа Ангелины на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/zavtrak
Группа Ангелины ВКонтакте: vk.com/zavtrakanet
Страница Facebook: facebook.com/zavtrakanet
Традиции у всех разные, если в Европе на Рождество принято подавать индейку, то на Руси главным украшением стола был гусь с яблоками.
Выпуск №203.
Ингредиенты:
Гусь— 1 шт
Яблоко— 1 шт
Апельсин — 2 шт
Курага— 200 г
Соль
Перец черный молотый
Орехи грецкие — 0.5 стакана
Чернослив— 100 г
Чеснок— 2 зубчика
Масло растительное
Гуся хорошо помыть, обсушить, натереть перцем, чесноком и солью. Нарезать чернослив, курагу и яблоко. Добавить нарезанный кусочками апельсин и измельченные орехи. Перемешать и этой смесью нафаршировать гуся, зашить отверстие ниткой. Гуся смазать растительным маслом и закрыть фольгой, выпекать при температуре 200 градусов около 3 часов (проверять наколов вилкой, жидкость должны быть прозрачной). Образовавшимся жиром поливать гуся раз в полчаса. За 20 минут до готовности полить соком одного апельсина. Гусь очень быстро зарумянивается после сока.
Наш канал: youtube.com/user/zavtrakanet
Поделитесь с друзьями: youtube.com/watch?v=Qdwh9hzEcK...
Группа Ангелины на Одноклассниках: odnoklassniki.ru/zavtrak
Группа Ангелины ВКонтакте: vk.com/zavtrakanet
Страница Facebook: facebook.com/zavtrakanet
Свежие видео
1 день – 18 7968:15
2 дня – 4 4454:43:43
4 дня – 19 2032:58
5 дней – 27 74327:17
15 дней – 38 06723:25Случайные видео
168 дней – 2 4030:53
280 дней – 4 8993:05
15.12.22 – 8 3928:49
05.10.20 – 31 0996:34
18.05.17 – 23 38212:45
11 часов – 1 6878:02
15 часов – 6490:38
1 день – 8 4052:46
1 день – 8 1593:33
1 день – 19 71110:05
2 дня – 2 75710:59
3 дня – 18 1500:35
14 часов – 9450:07