Ресторанный бизнес Вадима Прокопьева | Бизнес-образование | Особенности ресторанного бизнеса

Опубликовано 21 сентября 2020, 9:21

Вадима Прокопьев, ресторатор, в рамках интервью делится своими мыслями о бизнес-образовании, корпоративной культуре и о том, как и чему нужно обучать сотрудников. Ресторатор рассказывает об особенностях ресторанного бизнеса, условиях успешного бизнеса в данной сфере и дает советы начинающим предпринимателям.

Интервью было записано до объявления Вадимом Прокопьевым о продаже своих долей в минских ресторанах, чтобы переехать в Сингапур и открыть там бар.

Данный материал подготовлен в рамках проекта «EU4Youth: развитие потенциала для трудоустройства». Проект финансируется Европейским Союзом в рамках инициативы ЕС для молодежи и реализуется в трех странах: Армении, Беларуси, Грузии Армянским, Белорусским и Грузинским обществами Красного Креста при поддержке Датского Красного Креста в партнерстве с Датским Молодежным Красным Крестом и Датской консалтинговой компанией «Коннектио» (Connectio) в сотрудничестве с государственными органами и НГО.

Узнать больше о проекте:
redcross.by/project/eu4youth-r...

euprojects.by/ru/projects/Cult...

euneighbours.eu/ru/east/stay-i...

Узнать больше о работе Белорусского Красного Креста:
Сайт: redcross.by
ВКонтакте: vk.com/redcrossbel
Инстаграм: instagram.com/redcrossbelarus
Фейсбук: web.facebook.com/redcross.by
Одноклассники: ok.ru/redcross