Кексы Неженка
Масло сливочное-250 гр Мука-2 стакана сахар 1 стакан Крахмал-3 ст.л. с горкой яйца-4 штуки молоко-пол стакана разрыхлитель 10 гр ванилька щепока соли
3 554
9.2
Кабачковая икра по ГОСТу в мультиварке
Кабачки -1 кг Морковь-60гр Лук репчатый-40 гр масло растительное-50 мл томатная паста-95 гр душистый перец-1гр соль пол ч.л. сахар 1 ч.л по желанию 1 ст.л. фруктового уксуса 6%
7 822
18.8
Кексы домашние
200 гр смальца 3 крупных яйца сахар 1 стакан разрыхлитель 1 ч.л. сметана-100 гр ванилька мука-полтора стакана шоколадные капли-3 ст.л. т-ра 180 гр. до сухой лучинки
17 008
15.3
Медовый торт со сметанным кремом
Яйца-5 шт сахар 3 ст.л. ванилин мёд-5 ст.л. мука-230 гр. разрыхлитель 1 ч.л.
5 138
9.8
Кабачковая икра в мультиварке
Кабачки-полтора кг морковь-150 гр лук репчатый-150 гр томатная паста-150 мл раст.масло-100мл. сахар 2 ст.л. соль полторы ст.л. молотый душистый перец-пол ч.л. уксус 9%-70 мл(по вкусу)
8 421
16.2
Кексы на сгущёнке
2 яйца баночка сгущённого молока(380 гр) 100 гр.сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя+ванилька 200 гр муки шоколадные капли(по вкусу кокосовые кранчи(по вкусу)
2 841
9.7
Пирожки духовые и жареные
Стакан молока стакан отвара картофельного 2 яйца(крупных) сахар-пол чайной ложки соль-1 ч.л. масло сливочное-100 гр(растопить) дрожжи прессованные -30 гр раст.масло для обминки теста-3 ст.л.
12 643
12.9
Вишнёво смородиновое варенье в мультиварке
1 кг чёрной смородины пол кило вишен без косточки 1кг.300гр сахара
3 015
15.5
Суп Закарпатский со свежей капустой в мультиварке
Мясо-400 гр Шпик или грудинка_150 гр капуста молодая-500 гр соль и специи по вкусу томатная паста 2 ст.л. лавровый лист Лук репчатый-1 шт зелень и сметана по вкусу.. Вода-до желаемой консистенции
3 049
17
Фаршированный перец в мультиварке
Перец болгарский.. Фарш: из расчёта на кило мяса 100 гр. риса соль и специи по вкусу.. Морковь +лук для зажарки..
18 769
22
Каравай из творога(не сладкий пирог)
Творог-300 гр яйца-4 шт соль -по вкусу укроп-несколько веточек масло сливочное-50 мл специи по вкусу разрыхлитель- 1/4ч.л. 3 ст.л. муки гречневой.
1 371
10.9
Два кекса по ГОСТу. Столичный и Кекс в шоколаде
КЕКС СТОЛИЧНЫЙ 175 гр.сливочное масло 175 гр.сахар 3 яйца ванилин 175 гр.изюм без косточки 240 гр мука 1 ч.л. разрыхлитель щепотка соли сахарная пудра для посыпки(по желанию). КЕКС В ШОКОЛАДЕ: 70 гр.
13 891
9.5
Куриные котлеты в духовке
куриное филе-1.100 яйца сырые 2 шт батон-60 гр соль и специи по пол ч.л. лук репчатый-1 головка морковь сырая-половинка крупной лук зелёный несколько веточек 100 гр.
30 463
31.6
Коврижка Мостовая
мука-3 стакана сахар-1 стакан мёд-2 ст.л. масло сливочное 100 гр яйцо-1 шт ванилин разрыхлитель или сода-1 ч.л. молоко 50 мл пряности по вкусу
14 830
10.1
Оказия (картофельная запеканка)
Картофель-1 кг соль и специи по вкусу зелень по вкусу сметана-150 гр сливочное масло-150 гр. яйца- сырые 6 шт.
2 024
8.7
Чесночная картошка
Картофель молодой,чесночные стрелки -3 ст.л. раст. масло-3 ст.л. Стрелки можно заменить молодым чесноком.
35 793
28.5
Кекс Уфимский по ГОСТу
масло сливочное-135 гр. мука-200 гр. ванилин сахар-120 гр яйца-2 шт сгущённое молоко-50 гр. орехи любые-55 гр(у меня миндаль) вино-2 ч.л.(можно заменить коньяком) какао-2ч.л. без горки.
4 924
7.5
Кекс творожный по ГОСТу
150-мука 75гр.слив.масла.. 165гр.-сахар 130гр.-творог..(18%) 2 яйца 1 ч.л.разрыхлитель..
2 373
7.4
Кекс Свердловский по ГОСТу
200 гр муки 130 гр сливочного масла или маргарина 110 гр.сахара 85 гр.сгущённого молока ванилин 1 ч.л. разрыхлителя 100 гр.
3 953
11.5
Приправа из чесночных стрелок .Для хранения на зиму.
Чесночные стрелки-1 кг соль крупная-170 гр.(соли лучше брать меньше, потому что получается соленая паста, обычно ее используют по ложке чайной в блюда,если кушать к примеру с маслом или добавить в
486 966
22.6
Курица в сливочно чесночном соусе
Курица -2 кг, +соль по вкусу..100 мл. молока Для соуса: 2 головки молодого чеснока 150 мл сливок-или жирного молока 100 гр сливочного масла зелень по вкусу. 1 ч.л. специи-хмели сунели
31 456
22.5
Свекольник -холодник,в лентюю пору самое то!
Готовим с Мариной Ломака – 17 мая 2016, 7:06
3 317
11.2
Плюшки маковые на смальце
смалец-2 ст.л. молоко 300 мл сахар 5-6 ст.л. соль щепотка яйца 3 шт мука-500-600 гр раст.масло 3 ст.л. дрожжи 20 гр ванилин
21 967
10.9