Стейк из семги с соусом и овощами

Опубликовано 10 мая 2014, 14:59

Отличный вариант основного блюда с полезными ингредиентами.

Ингредиенты:
200 г семги
1 ст. л. лимонного сока

1 ч.л. оливкового масла
Приблизительная энергетическая ценность:
484,65 ккал белки- 41,63 жиры- 35,2 углеводы- 0,2


Соус:

2 ст.л. йогурта 2,6 %
1 ч.л. соевого соуса
Приблизительная энергетическая ценность:
11,4 ккал белки- 0,38 жиры- 0,27 углеводы- 1,75

Способ приготовления:
Стейк замариновать на несколько часов в смеси из лимонного сока, оливкового масла, белого перца и трав. Обжарить с двух сторон на сковороде или гриле. Подавать на подушке из рукколы с помидорами и лимоном и соусом из нежирного йогурта с соевым соусом и карри.
Подписка на канал: youtube.com/subscription_cente...