Аромат новогодних праздников: готовим безалкогольный глинтвейн

2 672
12.4
OZON60.8 тыс
Опубликовано 3 января 2024, 11:00
Наверное, сложно найти запах, который вызывал бы больше ассоциаций, чем пряный аромат глинтвейна: в нем столько узнаваемых ноток, что вместе они буквально рисуют в голове картинку идеального Нового года. А как приготовить главный праздничный напиток, чтобы им смогли насладиться и взрослые, и дети – рассказывает Фаиль Ризатдинов.

«Соединяем 200 г клюквы с 500 г воды и 60 г сахара. Советую также подкинуть веточку розмарина и цедру мандарина. Все доводим до кипения и варим 5 минут на слабом огне. Пробиваем в блендере и процеживаем.

Очищаем полностью гранат и также пробиваем в блендере, процеживаем.

В глубокой посуде соединяем клюквенный морс, гранатовый сок и 1 литр виноградного сока (яблочный тоже подойдёт). Добавляем 2 палочки корицы, 2 звезды аниса, нарезанные 1-2 мандарина и немного меда. Накрываем крышкой, доводим до кипения и варим на тихом огне 5-10 минут. Выключаем огонь и даем настояться хотя бы 30 минут под крышкой.

Пьём и наслаждаемся!»

Все продукты для этого напитка вы найдёте на Ozon fresh.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское