Десерт, который должен попробовать каждый: торт Павлова
5 096
9.5
OZON60.7 тыс
Следующее
302 дня – 3 2720:20Популярные
321 день – 11 4810:39
16.09.23 – 2 9010:10Опубликовано 7 января 2024, 9:00
Классика — это не всегда скучно. Иногда она воздушна, изысканна и головокружительно вкусна. А Фаиль Ризатдинов подтверждает, что она ещё и очень легка в приготовлении. На сцене легендарный торт Павлова!
🌳Отделяем белки от желтков четырёх яиц. Закладываем белки в чашу для взбивания, добавляем щепотку соли и 1 ч.л. лимонного сока. Взбиваем до появления пены.
🌳Постепенно добавляем 220 г сахара, не прерывая взбивания. Под конец добавляем 1-2 ч.л. ванильной эссенции и 1 ч.л. кукурузного крахмала. В итоге должна получиться устойчивая, гладкая и блестящая масса.
🌳Готовую массу выкладываем в форме круга на пергамент и выпекаем при 120 градусах около 70 минут, не открывая дверцу духовки. Даем остыть готовой меренге в духовке.
🌳Готовим клубничный компоте, взбиваем сливки. По желанию можно выбрать любые другие ягоды и фрукты. Собираем, как на видео…
И наслаждаемся этой музыкой вкуса!
🎀 Все продукты для этого десерта вы найдёте на Ozon fresh.
🌳Отделяем белки от желтков четырёх яиц. Закладываем белки в чашу для взбивания, добавляем щепотку соли и 1 ч.л. лимонного сока. Взбиваем до появления пены.
🌳Постепенно добавляем 220 г сахара, не прерывая взбивания. Под конец добавляем 1-2 ч.л. ванильной эссенции и 1 ч.л. кукурузного крахмала. В итоге должна получиться устойчивая, гладкая и блестящая масса.
🌳Готовую массу выкладываем в форме круга на пергамент и выпекаем при 120 градусах около 70 минут, не открывая дверцу духовки. Даем остыть готовой меренге в духовке.
🌳Готовим клубничный компоте, взбиваем сливки. По желанию можно выбрать любые другие ягоды и фрукты. Собираем, как на видео…
И наслаждаемся этой музыкой вкуса!
🎀 Все продукты для этого десерта вы найдёте на Ozon fresh.
Свежие видео
22 часа – 3178:09
2 дня – 6130:27
9 дней – 3 1480:48Случайные видео
18 дней – 28 73722:12
170 дней – 2 4242:43
185 дней – 7 2020:31
30.09.22 – 140 03615:05
23.05.12 – 22 7677:59
10 дней – 71 1010:57
11 часов – 121:00
10 часов – 50:58
1 день – 4 73611:09
3 дня – 71:45
5 дней – 73 1058:04
8 дней – 1 3123:48
2 часа – 11:03