Кулинария и Жизнь

Сегодня пекла слоёный #хлеб #рулет с начинками. Такой хлебушек не только порадует вас своим вкусом, но и украсит праздничный стол. Все будут в восторге. Для нашего хлеба нам понадобится: 450 гр.

Квашеная капуста с морковью и свеклой. Это очень полезное блюдо. Богатое витамином С, каротином, почти всей группой витаминов В. И ещё много-много в ней других витаминов и микроэлементов.

Сегодня печем Армянский хлеб лепешку Матнакаш. Невероятно вкусный, с поджаренной корочкой, с кунжутом и воздушным мякишем. Отличная альтернатива обычному хлебу и батону. Рецепт довольно прост.

Готовим бешбармак. Очень вкусное блюдо. О таких блюдах говорят «ум отъешь». И это правда! Попробуйте! У меня, правда, не совсем правильный бешбармак.

ТЕСТО ДЛЯ БЕШБАРМАКА, лагмана, пельменей, мант. Катаем сочни для бешбармака. Прекрасное, пластичное, не липнет к рукам. Работать с ним одно удовольствие. Нам понадобится: 500 - 550 гр.

Сегодня у меня очень простая еврейская закуска-намазка из плавленого сыра. А также я сделаю фуршетные гренки, бутерброды с этой намазкой.

Очередное и популярное блюдо из лаваша. ЧЕБУРЕКИ!!! Интересный рецепт слоеных чебуреков на скорую руку. Здесь вам не придется возиться с тестом, вместо теста мы будем использовать лаваш.

Сегодня у меня вкуснейшая, бомбезная, хрустящая капуста на зиму...и не только. Делается этот салатик быстро, а съедается ещё быстрее.

Рубленые куриные котлетки с печенью. Вкусные, бюджетные, сочные, нежные, быстрые и полезные. Прекрасно подходят для завтраков, обедов, перекусов.

Универсальная овощная витаминная заправка на зиму. Обязательно делаю такую каждый год. Эта заправка делается без стерилизации и заморозки. Добавляю я её в первые блюда, в мясные, в соусы.

Такой салат "Зеленые помидоры по-корейски" получается пряный, в меру острый, с пикантным чесночным вкусом.

Друзья, сегодня на канале Адыгейская зеленая аджика.

Красная икра-это так вкусно! Как солить икру в домашних условиях можно посмотреть в моем видео. Я покажу самый простой способ посола красной икры.

Оладьи как пух. Кто же не мечтает о таких? Мы все ищем и ищем какой-нибудь рецепт, чтобы добиться такого результата. А рецепт-то банально прост.

Готовим хе из толстолобика или другой рыбы.Это вкусное закусочное блюдо корейской кухни. Для него нам потребуется немного времени, но вкус превзойдет все наши ожидания. Закуска хе из толстолобика.

Это просто помидорчики, закрытые с чесноком, зеленью и болгарским перцем. В сладко-кислом маринаде. Получаются очень вкусные и ароматные.

Эта настоящая сырая грузинская аджика очень популярна и проверена годами. Пряная, жгучая, ароматная. Без нее не обходится ни один стол на Кавказе.

Помидоры по-корейски на зиму. Очень необычный рецепт салата и очень вкусный. Такого рецепта в You Tube я не видела. Достался он мне от подруги моей мамы.

Заготовка дыни на зиму. Дыня получается невероятно ароматной и очень вкусной. Любители дыни оценят этот рецепт по достоинству.Рецепт очень простой, но зимой может пригодится.

Этот салат с рисом на зиму с кабачками и болгарским перцем родился в результате ревизии в моем холодильнике. Когда я обнаружила, что остались овощи "ни туда ни сюда".

Рисовый салат на зиму "Завтрак туриста", который можно также назвать "завтрак студента".Открыл и наелся. Все знают, что есть такой салат и, наверное, неоднократно делали его.

Очень вкусные маринованные помидоры на зиму "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!". Многие знают такие помидорки. Но большинство рецептов идут со стерилизацией.

Этот гаджет для кухни я купила в магазине ИКЕА. Давно такой хотела и вот нашла. Это сушилка для зелени и нетяжелых овощей и фруктов. В сезон заготовки зелени на зиму очень здорово выручает.

Делюсь рецептом "Рулеты из баклажан с морковью и болгарским перцем" на зиму.

Помидоры по-польски! Как же это вкусно! Это один из самых популярных рецептов из помидор. Очень вкусный салат. Да и готовится легко и просто.

Эти помидоры ежики на зиму выглядят забавно и похожи на ёжиков. У них фантастический вкус и обалденный маринад. Сам рецепт очень простой, но подготовкеа к нему несколько нудноватая.

Готовим вкуснющий салат из овощей (овощное ассорти) на зиму. Что мне нравится в этом рецепте, это то, что кроме того, что он очень вкусный, он ещё и готовится легко и просто.

БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ с соевым соусом! Это пикантная, ароматная, пряная в меру острая овощная закуска на зиму. Она прекрасно сочетается и с мясом, и с рыбой, а также с картофелем, кашами.

ЗАКУСКА К ШАШЛЫКУ ЗА 5 МИНУТ. Я такую делаю всегда. Пользуется она большим успехом. Едят ее все. Готовится быстро, просто и из доступных продуктов.

Ассорти из овощей на зиму "Лето в банке" украсит любой стол, и напомнит зимой о лете. Очень удобно открыть такую баночку и подать на стол такое обилие летних овощей.