26.03.20 10:12 НЬЮ-ЙОРК САУЭР — коктейль с виски и красным вином
НЬЮ-ЙОРК САУЭР (New York Sour) — классический коктейль, очень похожий на Виски сауэр, но с добавлением красного сухого вина. Разница, при этом, существенная. Пить обязательно без трубочки.
219 489
8.9
19.03.20 7:53 🐴 ЛОШАДИНАЯ ШЕЯ (Horse’s Neck) — коктейль с коньяком
Коктейль ЛОШАДИНАЯ ШЕЯ (Horse’s Neck) настолько же классический, насколько простой в приготовлении. Для него понадобится всего 3 ингредиента: бренди, имбирный эль и Ангостура (или другой биттер).
48 481
7.8
17.03.20 8:40 Джем из бекона с бурбоном — вкуснейшая закуска (рецепт)
Возможно словосочетание «Джем из бекона» звучит для вас странно, да и это не вполне джем, но сложно представить себе что-то вкуснее в качестве топпинга на бургере или как соус на крекере, хлебце или
36 872
4.3
12.03.20 9:24 АМЕРИКАНО — коктейль Джеймса Бонда с Кампари и вермутом
Коктейль АМЕРИКАНО (а не только Веспер) пил в самой первой книге Джеймс Бонд. В составе Кампари, красный сладкий вермут и газированная вода. Простой и очень вкусный коктейль.
126 179
8.6
11.03.20 12:34 Как сделать ПРОЗРАЧНЫЙ СОК (или другой напиток) для прозрачного коктейля
Евграф показывает, как сделать прозрачный апельсиновый сок дома и сравнивает два способа: 1. Желатин и криофильтрация и 2. Агар-агар, а потом, в качестве бонуса, готовит прозрачный коктейль Отвёртка.
111 929
7.5
08.03.20 30:22 Как пить дорогой алкоголь ДЁШЕВО: Дегустация виски
Рассказываем лайфхаки о том, как пить дорогой алкоголь дёшево. Если кратко, то: ходить на дегустации и записаться в Клуб любителей виски.
49 532
10.4
05.03.20 10:01 Коктейль ХЭНКИ ПЭНКИ (Hanky Panky) — джин, вермут, Fernet
Хэнки Пэнки (Hanky Panky) — классический коктейль с джином, сладким вермутом и Fernet (либо другим амаро). Очень напоминает Мартинез.
42 920
6.6
27.02.20 13:34 ОЖИВИТЕЛЬ ТРУПОВ №1 — 3 версии крепкого коктейля с коньяком
Коктейль ОЖИВИТЕЛЬ ТРУПОВ №1 (Corpse Reviver #1) состоит из коньяка (бренди), кальвадоса и сладкого вермута.
84 062
7.9
20.02.20 9:29 Коктейль с водкой, клюквой и грейпфрутом — СКОЛЬЗКИЙ ПОЛУЛОБСТЕР
Коктейль СКОЛЬЗИЙ ПОЛУЛОБСТЕР (другое название — Есенин Спешл) с водкой, грейпфрутовым соком, клюквой и мёдом. Участник самого первого конкурса МедиаБармен 2016, автор — Геннадий Храменков.
63 284
5.8
16.02.20 29:09 22 бара под одной крышей — обзор барного объединения ПРОФСОЮЗ #МеГуста
ПРОФСОЮЗ — барное объединение, открывшееся в конце 2019 года.
60 472
10.3
13.02.20 10:25 ДЖИН-ТОНИК — 3 рецепта коктейля: с клубникой, клюквой и дыней
ДЖИН-ТОНИК — один из самых популярных коктейлей, приготовить который может каждый, смешав джин и тоник.
211 990
9.3
06.02.20 7:52 ЕГЕРМЕЙСТЕР с облепихой и имбирём — коктейль Moscow Boundless Slush
Коктейль Moscow Boundless Slush (Бесконечная московская слякоть) с водкой, Егермейстером, облепихой, имбирным элем и мелиссой. Участник конкурса МедиаБармен 2019, автор — Екатерина Онокой.
94 406
6.4
04.02.20 54:15 ПЁТР КУЛЕШОВ (Своя Игра): алкоголизм, депрессия и острые соусы (интервью) #Огниво
🥵 Подписывайтесь на канал про острые соусы @ChiliBrosCo 🌶️ Скидка 15% на острые соусы и весь остальной ассортимент по промокоду EDIMTV: chilibros.co ПЁТР КУЛЕШОВ — бессменный ведущий Своей
59 114
8.3
30.01.20 11:21 Коктейль с джином, манго и имбирём — Back to the Roots
Яркий кисло-сладкий коктейль Back to the Roots (К истокам) на основе джина, с манго, имбирём и лаймом. Участник конкурса МедиаБармен 2019, автор — Кристина Окладникова из Иркутска.
58 792
6.9
28.01.20 8:57 АПЕРОЛЬ ШПРИЦ — 5 вариантов коктейля Aperol Spritz
Евграф готовит дома 5 вариантов коктейля АПЕРОЛЬ ШПРИЦ: 1. Классический Апероль Шприц (Aperol Spritz) 2. Безалкогольный Апероль Шприц 3. Шприц с сиропом вместо Апероля 4.
341 704
10.4
26.01.20 37:33 MACALLAN — негоциантский виски с дистиллерии Макаллан (17-19 лет)
Евграф и Василий дегустируют и обсуждают 5 шотландских односолодовых однобочковых виски с дистиллерии Macallan.
34 551
9.1
23.01.20 9:23 Переосмысление коктейля АПЕРОЛЬ ШПРИЦ — P.S. Your Aperol
Коктейль P.S. Your Aperol, отдалённо напоминающий Апероль Шприц, но существенно переосмысленный, придумал Кирилл Герасименко для конкурса МедиаБармен 2019.
90 100
5.3
16.01.20 13:10 ЛИМОНЧЕЛЛО в домашних условиях: из водки и из самогона
Евграф приготовил ЛИМОНЧЕЛЛО у себя дома — знаменитый итальянский лимонный ликёр. Причём, сразу 3 версии: два на водке (2 дня настаивания и 18 дней настаивания) и один на спирте дистилляте.
464 524
11.3
10.01.20 10:10 Коктейль СМОКИНГ (Tuxedo) — джин, вермут, абсент, Мараскино
СМОКИНГ (Tuxedo) — классический коктейль, который понравится любителям Драй Мартини, т.к. состоит из тех же ингредиентов: джина и вермута.
37 945
6.7
05.01.20 9:00 ХОТ ТОДДИ — тёплый коктейль с бурбоном Горячий Тодди
ХОТ ТОДДИ (Hot Toddy) — горячий коктейль наподобие грога, но готовится на основе бурбона.
38 321
6.6
29.12.19 48:39 Самый Сладкий Ром В Мире И Ещё 4 — С Романом Табаковым
🧴 Подробнее о роме Тамплиер на сайте: templarrum.com и в группе ВК: vk.com/rum24 🍾 До конца 2019 СКИДКА 40% на вино и крепкие напитки по промокоду EDIMTV на сайте L-Wine: l-wine.
54 438
14
26.12.19 10:27 Коктейль ПЕРЕЛИВАНИЕ КРОВИ с абсентом, гренадином и спрайтом
ПЕРЕЛИВАНИЕ КРОВИ — популярный коктейль с экстремальной подачей, готовить который можно по-разному, но самый популярный рецепт — с абсентом, который поджигается, бокал переворачивается и в него
316 246
9.5
22.12.19 22:57 КРАСНОЕ ВИНО до 1500 ₽ — слепая дегустация
В новом выпуске Винотеки Евграф и Наталья вслепую дегустируют пять видов красного сухого вина в ценовой категории от 757 до 1529 ₽. Результаты дегустации вина оказались неожиданными.
34 923
9.6
19.12.19 13:47 САЗЕРАК — классический коктейль с коньяком и биттером Пешо
САЗЕРАК (Sazerac) — классический коктейль, вокруг которого множество легенд.
102 911
9.6
17.12.19 33:17 БЕЛЬГИЙСКОЕ ПИВО: Леффе, Квак, Делириум, Пират, Шимэ, Ля Трапп
Евграф и Василий дегустируют бельгийское пиво — все сорта, которые попались под руку. Рассуждают о том, чем Квадрупель отличается от Триппеля и почему крафт нынче так популярен.
54 057
9.9
15.12.19 38:27 ИРЛАНДСКИЕ ВИСКИ: Пропер 12, Джемесон Блэк Баррел, Бушмиллс Айриш Хани и др.
Виски, которые мы дегустировали: 0:00 Вступление 0:55 BUSHMILLS Irish Honey 4:47 JAMESON Black Barrel 8:58 PROPER No.
150 821
13.4
12.12.19 12:04 РЖАВЫЙ ГВОЗДЬ (Rusty Nail) — классический коктейль с виски
РЖАВЫЙ ГВОЗДЬ (Rusty Nail) — классический коктейль всего из двух ингредиентов: шотландский виски и ликёр Драмбуи. Это третий из пяти выпусков, снятых в Питере.
137 881
10.6
08.12.19 20:46 ИГРИСТОЕ ВИНО — слепая дегустация шампанского до 1500 ₽
У нас новая рубрика — ВИНОТЕКА. Пробуем вино и высказываем свои впечатления, не зная, что это за вино.
35 334
8.3
05.12.19 13:16 Коктейли с ликёром SOUTHERN COMFORT — Манхэттен, Коллинз, Мул
SOUTHERN COMFORT (Саузен Комфорт) — известный американский ликёр на основе виски.
52 842
7.8
28.11.19 16:14 КРОВАВАЯ МЭРИ — 3 версии коктейля с томатным соком и водкой
КРОВАВАЯ МЭРИ (Bloody Mary) — популярный коктейль с водкой, томатным соком и разными специями и соусами.
505 008
16.4