Від Такої СМАКОТИ ніхто не відмовиться! Кабачкові гнізда з фаршем

Опубликовано 28 августа 2019, 14:31

ПІДПИСУЙТЕСЬ на мій канал і ви знайдете ще багато інших смачних рецептів

youtube.com/channel/UC5z298uY1...
******************************-**
Полную печатную версию рецепта на русском читайте ниже.
******************************************************************
700г фаршу
1 велика цибулина
4-5шт.  зубчиків часнику
Сіль ( дала 1 ч. л.) 
Чорний мелений перець (я дала 0.5ч.л.) 
3 яйця


2 кабачки (1300г - маса цілих) 
Сіль
Чорний мелений перець
Приправи за смаком
4шт.  зубчики часнику
4 яйця
160г рису сухого (відварити до готовності у підсоленій воді) 
200г твердого сиру
****************************-*************
700г фарша
1 большая луковица
4-5шт. зубчиков чеснока
Соль (дала 1 ч. Л.)
Черный молотый перец (я дала 0.5ч.л.)
3 яйца

2 кабачка (1300г - масса целых)
соль
Черный молотый перец
Приправы по вкусу
4шт. зубчика чеснока
4 яйца
160г риса сухого (отварить до готовности)
200г твердого сыра

Приветствую вас на канале "Домашние рецепты". Предлагаю вам рецепт очень вкусного блюда из кабачков, риса, сыра и фарша. Эта вкуснятина подойдет, как на большую компанию, так и для того, чтобы например брать на работу - удобно, практично, сытно, а главное вкусно и на следующий день.
Кабачки натереть на крупной или средней терке без семян. Посолить и оставить на 10-15 мин. Отжать сок и отправить до отваренного до готовности риса. Рис уже соленый. Сюда добавить яйца, перец, приправы по вкусу, натереть или подавить чеснок. Перемешать. Натереть сыр и также отправить до кабачковой массы. Все хорошо перемешиваем.
Отдельно натереть большую луковицу, чеснок. Отправить сюда мясной фарш. Добавить еще яйца, соль, черный молотый перец. Все тщательно перемешать.

Смазать форму жиром, я использовала смалец. С кабачковой массы сформировать шарики. Сделать в них ямки. Из фарша сформировать шарики и выложить в ямки. Запекать при 190 градусах 45-50мин.
Все получается невероятно вкусно, сытно! Попробуйте и вы! А я буду ждать ваших отзывов и, естественно, снова в гостях на канале "Домашние рецепты".
#кабачок #цукини #кабачки #кабачкирецепты #кабачкивдуховке #рецептзкабачків #кабачковігніздазфаршем #стравизкабачків #кабачкизфаршем #вечеря #обід #стравинавеликукомпанію #стравинароботушколу #рецепткабачковсфаршем #ужин #блюдаскабачков #кабачкисфаршем #вторыеблюда #блюданабольшуюкомпанию #кабачкисфаршемвдуховке #кабачковаязапеканкасфаршем #рецептыизкабачков
#запеканкаскабачков