Рецепт домашнього Торта на 6 склянок або "Стаканник"

Опубликовано 21 декабря 2018, 18:08

Полную печатную версию рецепта на русском читайте ниже.
******************************************************************
*******************************************
Також на моєму каналі знайдете інші смачні рецепти, які ніхто не приготовить краще за вас:)

"Другі страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"випічка, десерти": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"салати, закуски": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"перші страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

"М'ясні страви": youtube.com/playlist?list=PLSL...

videos with English subtitles youtube.com/playlist?list=PLSL...

домашние рецепты (видео на русском языке, субтитры) youtube.com/playlist?list=PLSL...
*******************************************************
5 яєць
1 скл. цукру
1 скл. борошна
20г масла
1 скл. сметани
1 або 0,5 скл. вялених вишень
1 або 0,5 скл. горіхів
1 або 0,5 скл. маку
1ч.л. розпушувача
Вишні у власному соці
Крем youtu.be/DWvF_uQX1po
2 яйця
1 скл. цукру
3 ст.л. борошна
200 г масла
500мл молока
*********************************************

5 яиц
1 ст. сахара
1 ст. муки
20г масла
1 ст. сметаны
1 или 0,5 стакана вяленых вишен
1 или 0,5 стакана орехов
1 или 0,5 стакана мака
1ч.л. разрыхлителя
Вишни в собственном соку
крем youtu.be/DWvF_uQX1po
2 яйца
1 ст. сахара
3 ст.л. муки
200 г масла
500мл молока

Добро пожаловать на канал "Домашние рецепты". Что может быть лучше проверенного годами рецепта. Поэтому сегодня в выпуске рецепт тортика на 6 стаканов или "Стаканника".
Яйца взбить сначала в мягкую пену, далее, частями подсыпая сахар, взбить до светлой пышной массы. Добавить сметану. Муку смешать с разрыхлителем, просеять. Ввести в яичную массу растопленное негорячее масло. Добавить мак в муку, перемешать. Вмешать в 2-3 этапа сухие ингредиенты в яичную массу. В конце вмешать вяленые вишни. Формы 24см смазать маслом и присыпать мукой. Вылить тесто, разровнять. Выпекать бисквиты при 180 градусах около 40 мин. Дать остыть.
Приготовить заварной крем, как показано в предыдущем видео, ссылки я оставлю под этим видео. Кстати, по-моему, к этому тортику подойдет и сметанный крем. Бисквиты я решила пропитать вишневым соком для большей насыщенности вкуса. Перекласть коржи кремом или отсадить с помощью кондитерского мешка с насадкой. Выложить на крем вишни. Далее повторить со вторым коржом так же. Сверху присыпать крупно измельченными и подсушенными на сухой сковороде орешками. Отправить в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита! Надеюсь, вам понравился рецепт, пишите в комментариях. Ставьте лайк, чтобы сохранить рецепт этого нежного и несложного в приготовлении торта.