Chicken Zingy parcel Такі булочки розлітаються миттєво зі столу Вкусные булочки с курицей

669
5.6
Опубликовано 4 октября 2018, 6:46
#zingyparcel #булочкизкуркоюісиром #булочкискурицейисыром
Полную печатную версию рецепта на русском читайте ниже.
*************************************
Вода 180мл --- 37град.
20-25г дріжджів свіжих
300г борошна
1ст.л. олії
1ст.л. цукру
1ч.л. солі
1ч.л. кмину
360г філе курячого
Сіль
2ст.л. аджики домашньої або ін. томатного продукту
150г твердого сиру
Яйце для змащування
2 зубки часника і олія для змащування

Water 180mm --- 37 degrees
20-25g of fresh yeast
300 g of flour
1 tablespoon of oil
1 tablespoon of sugar
1 tsp of salt
1 tsp of cumin
360 g chicken fillet
Salt
2 tablespoons of tomato product
150 g of hard cheese
Egg for lubrication
2 garlic hops and oil for lubrication

*******************************************************
Вода 180мл --- 37град.
20-25г дрожжей свежих
300г муки
1ст.л. раст.масла
1ст.л. сахара
1ч.л. соли
1ч.л. тмина
360г филе куриного
соль
2ст.л. аджики домашней или др. томатного продукта
150г твердого сыра
Яйцо для смазывания
2 зубка чеснока и раст.масло для смазывания
Здравствуйте, это канал "Домашние рецепты". Сегодня испечём чрезвычайно вкусные, пышные булочки, которые разлетаются в мгновение.
Замесить дрожжевое тесто. Для этого к дрожжам добавить сахар, соль, залить теплой водой, добавить 100г муки, перемешать и оставить на 15 мин. За то время порезать на кусочки куриное филе и поставить готовить на сковороду с небольшим количеством раст.масла.
Опара подошла. Просеять остальную муку, добавить семена тмина, масло, замесить тесто. Дно миски смазать маслом. Положить сюда тесто, прикрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа.
Курица готова. Посолить по вкусу, добавить 2ст.л. домашней аджики или иного томатного продукта. Также натереть сыр на крупной терке.
Тесто подошло. Подмешать его. Разделить на равные части. Каждую часть раскатать и сформировать булочки. Выложить сформированные булочки на противень, смазанный растительным маслом. Дать подойти еще минут 20. Смазать яйцом. Разогреть духовку на 200 градусов и выпекать 25-30 мин. до румяного вида.
Надеюсь, вам этот рецепт понравится, как и мне. Это был канал "Домашние рецепты". И к новым видео.
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское