Медовик за 30 минут! Много лет искала Такой рецепт. Тает во рту! Медовый торт Без раскатки коржей

Опубликовано 22 октября 2024, 14:04

Торт Медовик без раскатки коржей – рецепт медового торта со сметанным кремом, без взбивания миксером и густым без загустителей. Крем из сметаны готовится очень просто и быстро, буквально несколько минут на смешивание, а вот медовые коржи для торта раскатывать не нужно! Самый нежный (без скромности!) Медовик с мягкими, не сухими коржами и легким кремом из сметаны, в меру сладкий и невероятно ароматный. Готовить такой медовик гораздо проще, чем классический: на выпечку коржей уходит не больше 30 минут! Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇

🔥К/Б/Ж/У🔥на 100 г: 340 кк/4,53 г /11,53 г /34,92 г
🥛*стакан объемом 200 мл используется для измерения продуктов

✅Коржи для Медовика:
мёд – 240 г (12 ст.л.)
растительное масло – 60 г (6 ст.л.)
сода – 6 г (1 ч.л. без горки)
яйцо – 4 шт.
соль – щепотка
сахар – 80 г (4 ст.л. без горки)
мука – 300 г (15 ст.л.)
✅Сметанный крем для торта:
сметана 15% - 760 г (3,5 стакана*)
(если сметана 30-35% , то 580 г (2,5 стакана*)
сахарная пудра – 70 г (8-9 ст.л.)
ванилин на кончике ножа

🔥Вес торта: 1300 г
❗Калорийность: 4428 ккал
❗Диаметр: 17,5 см
❗Высота: 8,5 см

🌡Температура выпечки: 180 °C (режим верх+низ)
⏲Время выпечки коржей: 5-7 минут

❗ Наш ВТОРОЙ канал о еде «Гарантия Вкуса» youtube.com/@garantiya_vkusa
❗ Наш семейный влоговый канал youtube.com/@AnastassiyaHONEYL...

🔥 Подписывайтесь на наш канал, следите за новыми интересными рецептами, находите для себя что-то новое даже в старых или известных вам рецептах, пишите комментарии и приятного просмотра с удачным приготовлением после!

👇 Нас можно найти ЗДЕСЬ👇
🛑КАНАЛ НА Дзене dzen.ru/edanalyuboivkus
🍒Инстаграм instagram.com/edanalyuboivkus
🍇Вконтакте vk.com/edanaluboivkus
🍒Одноклассники ok.ru/edanaluboivkus
🛑Телеграм канал t.me/edanalyuboivkus
🍇ТикТок tiktok.com/@edanalyuboivkus
🛑Наш сайт edanalyuboivkus.ru

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#медовик #еданалюбойвкус #рецепты #медовыйтортрецепт #торты #медовыйторт #кремдляторта #сметанныйкрем #тортырецепты #медовикрецепт